
La Petite Ferme Sauvignon Blanc 2018
- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Franschhoek Valley
- Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
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Vorteile
La Petite Fermes beliebtester Wein ist der La Petite Ferme Sauvignon Blanc - frische und saubere Noten von Limette und Zitrusfrucht zeichnen diesen knackigen Weißen aus, gepaart mit spritzigen Anklängen reifer Tropenfrucht. Ein wundervoll frisches und aromatisches Genusserlebnis!
Weinausbau
Die Trauben für den La Petite Ferme Sauvignon Blanc wurden nach der Lese mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt und ausgelesen. Nur das beste Traubengut wurde dann in Tanks aus Edelstahl ausgebaut und anschließend mit einem Schuss Semillon verschnitten, um ein Mehr an Fülle und Komplexität in den Wein zu übertragen. Der Wein reifte drei Monate lang auf der Hefe.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Franschhoek Valley |
Weinmacher: | Wikus Pretorius |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.72 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.44 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.28 |
Serviertemperatur [°C]: | 9 |
Restzucker [g/l]: | 1.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2021 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

La Petite Ferme
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Bei La Petite Ferme achtet der junge, dynamische Weinmacher Wikus Pretorius auf die perfekte Balance zwischen Weinproduktion und Farm Management.
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