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La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018
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La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Franschhoek Valley
  • Chardonnay

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 10,00 € * -26 13,60 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay duftet verführerisch nach frischer Zitrone... mehr

    Der La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay duftet verführerisch nach frischer Zitrone und Limette, gepaart mit üppigen Anklängen weißer Birnen. Ein durch und durch wohl ausbalancierter und komplexer Wein mit mineralischer Frische und fruchtbetonter Fülle.

    Weinausbau

    Dieser Chardonnay reifte sieben Monate lang in erst-, zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche, wobei der Wein während der ersten drei Monate Reifezeit alle zwei Wochen aufgerührt wurde (batonnage), um so ein Mehr an Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Franschhoek Valley
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.6
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 7
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Wikus Pretorius
    pH-Wert: 3.51
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    La Petite Ferme

    La Petite Ferme

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

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