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La Motte Syrah
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Raffinierte Finesse mit spannender Aromatik!

La Motte Syrah 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Franschhoek Valley
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Mundus Vini 2019: Gold
  • John Platter 4 Sterne Mundus Vini
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    • 102286-16
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    mehrere Informationen
    Der La Motte Syrah verströmt einen traumhaften Duft von saftiger Beerenfrucht,... mehr

    Der La Motte Syrah verströmt einen traumhaften Duft von saftiger Beerenfrucht, süßer Lakritze, duftiger Veilchen und Pfeffergewürz. Am Gaumen ungemein saftig und straff mit einem trockenen und lebhaften Abgang. Von mittlerem Körper und wundervoller Zugänglichkeit präsentiert sich diese sonst oft traditionell wuchtige Rebsorte im La Motte Syrah mit raffinierter Finesse.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden reif, aber nicht zu spät gelesen, entrappt und handsortiert. Die alkoholische Gärung erfolgte in offenen Stahltanks bei kontrollierten 20° bis 24°C. Die malolaktische Gärung startete im Tank und endete in französischen 300 l Barriques, in denen der Wein für 14 Monate reifte. Vor Abfüllung auf die Flasche wurde der Wein noch mit 15% Durif verschnitten, um ein Maximum an Farbe und Struktur in den Wein zu übertragen. 30% der Fässer waren neu, der Rest zweit- und drittbefüllt.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Mundus Vini
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek Valley
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.79
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Edmund Terblanche
    pH-Wert: 3.47
    Weiterführende Links zu "La Motte Syrah 2016"
    La Motte Wines

    La Motte Wines

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Seit 1970 ist die Farm im Besitz der Rupert Family, die mit jeder Menge Leidenschaft, Expertise und Erfahrung sicherstellt, dass der Name La Motte gleichbedeutend mit höchster Weinqualität steht.

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