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La Motte Sauvignon Blanc 2019
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Fruchtig, frisch und spritzig trocken!

La Motte Sauvignon Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Sauvignon Blanc

  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne 
Der La Motte Sauvignon Blanc - ein Klassiker voller Fruchtaromen in frisch trockenem Stil
9,85 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der La Motte Sauvignon Blanc  fließt in einem zart grünen Strohton ins Glas und vertströmt... mehr

Der La Motte Sauvignon Blanc fließt in einem zart grünen Strohton ins Glas und vertströmt ein frisches Bouquet von Kap - Stachelbeeren, aromatischer Limette, grünem Granny Smith Apfel und einem Hauch Tropenfrucht. Seidig und weich am Gaumen verwöhnt dieser herrlich erfrischende und trockene Weißwein mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und einem saftig langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Wein stammen aus fünf verschiedenen Anbauregionen: Franschhoek (25%), Stellenbosch (50%) und Cape South Coast (25%). Nach Abschluss der Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C, ruhte der Wein für weitere drei Monate auf der Hefe und wurde für mehr Komplexität und Fülle mit 8% Sémillon verschnitten.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Edmund Terblanche
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 7.3
pH-Wert: 3.39
Serviertemperatur [°C]: 7-9
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Aperitif
Restzucker [g/l]: 3.0
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    La Motte Wines

    La Motte Wines

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Seit 1970 ist die Farm im Besitz der Rupert Family, die mit jeder Menge Leidenschaft, Expertise und Erfahrung sicherstellt, dass der Name La Motte gleichbedeutend mit höchster Weinqualität steht.

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