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La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau)
Hochdotierter Sauvignon Blanc aus biologischem Anbau!

La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Elim
  • Sauvignon Blanc

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Decanter 2021: Silber - 92 Punkte
  • Decanter Silber
  • Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau - elegant und frisch am Gaumen mit fein mineralischem Abgang
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    mehrere Informationen
    Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau ist ein ungemein stilvoller... mehr

    Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau ist ein ungemein stilvoller Weißwein mit feinen Aromen frischer Zitrusfrucht, reifer Kap-Stachelbeere und dezenten Anklängen grüner Paprika im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc im eleganten Stil und endet frisch und weich in einem fein mineralischen Abgang.

    Weinausbau

    Nachdem die biologisch angebauten Sauvignon Trauben mit großer Sorgfalt gelesen wurden, ging es in die Kellerei zum Entrappen, woraufhin das Traubengut 16 Stunden lang einer kalten Quellphase unterzogen wurde. Die Gärung fand in Tanks aus Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C statt und dauerte ca. 20 Tage an. Der Wein reifte 5 Monate auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elim
    Weinmacher: Edmund Terblanche
    Bewertungen: Decanter Silber
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.62
    Säuregehalt [g/l]: 6.8
    pH-Wert: 3.25
    Restzucker [g/l]: 1.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • La Motte Wines

    La Motte Wines

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Seit 1970 ist die Farm im Besitz der Rupert Family, die mit jeder Menge Leidenschaft, Expertise und Erfahrung sicherstellt, dass der Name La Motte gleichbedeutend mit höchster Weinqualität steht.

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    Artikel-Nr.: 400403-17
    Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
    15,00 € *
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