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  • John Platter 3.5 Sterne
  • Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc
    Umwerfend komplex mit seidiger Fülle!

    Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc 2020

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2020
    • Südafrika - Western Cape
    • Sauvignon Blanc

    •  John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
    Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc verwöhnt in vollmundigem und klassisch trockenem Stil mit tropisch grasiger Aromatik
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    mehrere Informationen
    Der Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc verströmt klassische Sauvignon Blanc Aromen... mehr

    Der Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc verströmt klassische Sauvignon Blanc Aromen von tropischer Passionsfrucht und weißem Pfirsich. Diese verführerischen Aromen finden sich, gepaart mit einer seidigen Fülle und umwerfender Komplexität, auch am Gaumen wieder und laden mit typisch grasigen Nuancen und dezenten Anklängen von Feuerstein zum zweiten Glas ein.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc stammen aus fünf verschiedenen Anbaugebieten des Western Capes: Stellenbosch, Darling, Durbanville, West Coast und Walker Bay. Die Fermentierung des Traubenguts fand temeperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein noch weitere 4 Monate auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: RJ Botha, Alastair Rimmer
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 7
    pH-Wert: 3.36
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    Restzucker [g/l]: 2.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Kleine Zalze

    Kleine Zalze

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Im Stil unverkennbar südafrikanisch, sind Kleine Zalze Weine erfrischend, wundervoll ausbalanciert und vorzüglich geeignete Begleiter zum Essen. Sie werden nach traditioneller Methode hergestellt, mit minimalem Eingriff in die Kellereiabläufe, dabei jedoch unterstützt von moderner Ausrüstung.

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    Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
    24,90 € *
    Kanonkop Pinotage
    Kanonkop Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 102253-18
    Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia
    Elegant, komplex und fruchtig - Finesse pur!
    Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2020
    Artikel-Nr.: 102135-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,13 € * / 1 Liter)
    8,35 € *
    Holden Manz Merlot Reserve
    Spannendes Bouquet, weiches Tannin!
    Holden Manz Merlot Reserve 2017
    Artikel-Nr.: 401388-17
    Inhalt 0.75 Liter (69,13 € * / 1 Liter)
    51,85 € *
    Holden Manz Syrah Reserve
    Ein erstklassiger Syrah!
    Holden Manz Syrah Reserve 2016
    Artikel-Nr.: 400616-16
    Inhalt 0.75 Liter (89,27 € * / 1 Liter)
    66,95 € *
    Holden Manz Chardonnay
    Im Fass fermentierte Symphonie!
    Holden Manz Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 102301-19
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Van Loveren Tangled Tree Butterscotch Chardonnay PET Flasche
    Cremiger Genuss mit Toffee-Note!
    Van Loveren Tangled Tree Butterscotch...
    Artikel-Nr.: 102548-20
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
    7,95 € *
    Empfehlung!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    Eine meisterliche Ikone des Kapweinlands!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2019
    Artikel-Nr.: 102299-19
    Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
    24,50 € *
    Gabrielskloof The Blend 2017
    Geschmeidige Cuvée mit üppigem Bouquet!
    Gabrielskloof The Blend 2018
    Artikel-Nr.: 400720-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
    14,85 € *
    Gabrielskloof Sauvignon Blanc
    Klassische Aromatik mit Frische-Kick!
    Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400715-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)
    11,85 € *
    Gabrielskloof Elodie
    Duftender Swartland-Chenin!
    Gabrielskloof Elodie 2020
    Artikel-Nr.: 400706-20
    Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
    29,90 € *
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