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Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir
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Reinheit, Frische und Fokus - enfach Perfekt!

Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Hemel-en-Aarde Ridge
  • Pinot Noir
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • Neal Martin für Vinous November 2021: 90 Punkte
  • Jancis Robinson 2021: 17.5 Punkte
  • Jahrgang 2018: John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
  • Reinheit, Frische und Fokus mit floralen Noten - das ist der Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir
    45,00 € *
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    • 401585-19
    mehrere Informationen
    Der Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir  fließt in klaren Tönen ins Glas und... mehr

    Der Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir fließt in klaren Tönen ins Glas und verströmt fesselnd florale Aromen, die durch Reinheit, Fokus und Frische unterstrichen werden. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit seidigen Tanninen und Nuancen von schwarzen Kirschen, Granatapfel, Rosenblüten und Himbeeren. Er endet in einem perfekten, befriedigenden und langanhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen, sortiert und entrappt. Die entrappten Trauben fielen auf einen vibrierenden Tisch um minderwertige Beeren zu entfernen bevor Sie unzerkleinert in kleinen 500 kg offenen Tanks fermentierten. Die Trauben wurden einer 3-tägigen Mazeration unterzogen, bevor die spontane Gärung begann. Ein sanftes Délestage-Programm wurde zusammengestellt, wobei der gesamte Saft täglich aus dem Tank lief, um unerwünschte Hefen zu entfernen. Die Trauben blieben 10-12 Tage auf den Schalen, bevor sie mit vorsicht korbgepresst wurden. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein reifte für 10 -11 Monate in Fässern aus französischer Eiche vor Abfüllung und Herausgabe.
    Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir 2019
    Weingut
    Richard Kershaw Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Hemel-en-Aarde Ridge
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Pinot Noir
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Hemel-en-Aarde Ridge
    Weinmacher: Richard Kershaw
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Richard Kershaw Wines

    Richard Kershaw Wines

    Weingut aus Südafrika | Elgin

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