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Kershaw Deconstructed Chardonnay CY96
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Ein Chardonnay-Klon von purer Eleganz und bemerkenswerter Balance!

Kershaw Deconstructed Chardonnay CY96 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay

  • John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • 89,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (119,93 € * / 1 Liter)

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    • 400620-17
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    Das Traubengut für den Kershaw Deconstructed Chardonnay CY96 stammt aus dem im Westkap... mehr

    Das Traubengut für den Kershaw Deconstructed Chardonnay CY96 stammt aus dem im Westkap gelegenen Teil der kühlen Elgin Region, der auch als Lake District bekannt ist. Dieser Chardonnay-Klon bringt Weine von aromatischem sowie elegantem Charakter hervor mit leicht niedrigerem Alkoholgehalt, herrlicher Leichtigkeit und bemerkenswerter Balance. Sein verführerisches Frucht-Profil mit dezenten Anklängen von Zitronen- und Orangenschale sowie duftiger Pfirsichblüte wird mit der Zeit noch fein nussige Elemente mit sich bringen. Die Chardonnay-Reben für diesen Wein gedeihen auf Cartref-Boden, der sich aus zersetztem Sandstein, Kiesel und Quartz zusammensetzt und zart köstliche Feinheit und komplexe Fruchtintensität in den Wein überträgt. Der Einsatz von 50% neuer Eiche im Weinausbau bringt dezent zurückhaltende und wohl eingebundene Holztöne in den Wein.

    Richard Kershaws ungemeine Leidenschaft und Liebe für Südafrikas Elgin Region und edle Rebsorten bilden sowohl die Inspiration als auch das Fundament der Kershaw Deconstructed Chardonnay-Weinreihe, bestehend aus drei verschiedenen Chardonnay-Klonen, die im westlichen Teil der Elgin Region gedeihen.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.63
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Richard Kershaw
    Weiterführende Links zu "Kershaw Deconstructed Chardonnay CY96 2017"
    Richard Kershaw Wines

    Richard Kershaw Wines

    Weingut aus Südafrika | Elgin

    Richard Kershaws Geheimnis für seinen bahnbrechenden Erfolg liegt neben seiner jahrelangen Erfahrung und hingabevollen Leidenschaft in der Philosophie, dass, trotz all des technologischen Fortschritts, die Natur selbst nur schwer zu erfassen ist

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