Ein meisterlicher Wein mit wildem Charakter!

Ken Forrester The Gypsy 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - W.O. Western Cape

Grenache, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Bewertungen:

41,87 € *

Inhalt: 0.75 Liter (55,83 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102240-15

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Der Ken Forrester The Gypsy ist eine typische Rhône-Cuvée aus den Sorten Grenache... mehr

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Der Ken Forrester The Gypsy ist eine typische Rhône-Cuvée aus den Sorten Grenache und Shiraz und überzeugt mit einer ungemein komplexen Konzentration und tiefem Fruchtkern. Von leicht „wildem“ Charakter, der an wilde Brombeeren erinnert, präsentiert sich dieser meisterliche Wein mit einem Hauch von Muskat, Zimt, dunklen Gewürzen und herrlich duftigen Anklängen von Vanille. Der Fokus liegt hier ausgeprägt auf köstlichen Nuancen roter, reifer Frucht. Vor dem Genuss unbedingt dekantieren.

Weinausbau

Das Traubengut wurde vor dem Einsetzen der Gärung einer Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in neuen französischen Barriques, woraufhin eine weitere Auslese der Fässer stattfand und die Weine verschnitten wurden. Die Cuvée reifte dann im kühlen Keller weitere 12 Monate im Fass und weitere 2 Jahre auf der Flasche.

Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Western Cape
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Grenache, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2015
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	3.1
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Dominierende Rebsorte:	Grenache Noir
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Ken Forrester
pH-Wert:	3.39
Weinstil:	wuchtig