Keermont Topside Syrah 2016

Von tiefrotem Pflaumenton im Glas verwöhnt der Keermont Topside Syrah mit einem umwerfenden Bouquet schwarzer Früchte und einem Hauch duftiger Rosenblüten sowie mit Anklängen reifer Kirschen und weißen Pfeffers. Am Gaumen weich und saftig mit einem kräftig straffen Tanningerüst, trumpft dieser hochdotierte Syrah mit intensiven Nuancen roter Früchte, feiner Kräuter und klassischen Pfeffers auf. Der langanhaltende Abgang präsentiert sich mit einer luxuriösen Balance der aromatischen Frucht, dem natürlichen Säurespiel und der straffen Struktur des Weins.

Die Topside Syrah Weinberge befinden sich hoch oben auf den westlich ausgerichteten Hängen der Stellenbosch Bergkette (350 m über dem Meeresspiegel). Die Höhenlage und die Bodenbeschaffenheit (Sandstein und Granit) tragen maßgeblich zum würzigen Charakter und der feinen Tanninstruktur des Weins bei.