Hochdotierter Spitzen-Genuss!

Keermont Syrah 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - W.O. Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne
Neil Martin (Wine Advocate): 93 Punkte

Bewertungen:

38,94 € *

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Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes... mehr

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Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes Bouquet von wilden Blumen und süβen Kirschen sowie einen Hauch von spannenden Gewürzen. Am Gaumen ungemein elegant und fokussiert mit einem klaren und gradlinigen Säurespiel sowie mit köstlichen Nuancen reifer Kirschen, dunkler Pflaumen und dezent erdigen Noten. Sein lebhaftes und straffes Tanningerüst klingt weich und angenehm in einem saftigen und kräutrigen Abgang aus. Ein fantastischer Shiraz!

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung in offenen Tanks aus Edelstahl reifte dieser erstklassige Syrah 20 Monate lang in einer Kombination aus 500 l und 225 l Fässern aus französischer Eiche.

Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Wine Advocate 93 Punkte
Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Stellenbosch
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2015
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.37
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1.6
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Alex Starey
pH-Wert:	3.52
Weinstil:	wuchtig

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Keermont

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.

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