
Keermont Syrah 2015
- Rotwein
- Trocken
- 2015
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne
- Neil Martin (Wine Advocate): 93 Punkte

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Vorteile
Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes Bouquet von wilden Blumen und süβen Kirschen sowie einen Hauch von spannenden Gewürzen. Am Gaumen ungemein elegant und fokussiert mit einem klaren und gradlinigen Säurespiel sowie mit köstlichen Nuancen reifer Kirschen, dunkler Pflaumen und dezent erdigen Noten. Sein lebhaftes und straffes Tanningerüst klingt weich und angenehm in einem saftigen und kräutrigen Abgang aus. Ein fantastischer Shiraz!
Weinausbau
Nach Abschluss der Gärung in offenen Tanks aus Edelstahl reifte dieser erstklassige Syrah 20 Monate lang in einer Kombination aus 500 l und 225 l Fässern aus französischer Eiche.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Alex Starey |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 93 Punkte |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.37 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
pH-Wert: | 3.52 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 1.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2028 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Keermont
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.
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