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Keermont Syrah
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Keermont Syrah 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • Neil Martin (Wine Advocate): 90 Punkte
  • Tim Atkin 2017: 94 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 94/100
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    mehrere Informationen
    Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes... mehr

    Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes Bouquet von duftigen Veilchen und staubigem Zedernholz sowie einen Hauch von rotem Fruchtkompott mit Gewürzen. Am Gaumen ungemein elegant und weich mit einem klaren und gradlinigen Säurespiel. Von stark floralem Charakter und würzig roter Frucht am Gaumen gesellen sich auch dezente Noten von Krischbrause im Hintergrund dazu. Ein leicht staubiges Tanningerüst endet in einem erdigen und krautigen Abgang. Ein fantastischer Shiraz!

    Weinausbau

    Nach Abschluss der Gärung in offenen Tanks aus Edelstahl reifte dieser erstklassige Syrah 20 Monate lang in einer Kombination aus 500 l und 225 l Fässern aus französischer Eiche.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 94/100
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2014
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.65
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 4.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Alex Starey
    pH-Wert: 3.75
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Keermont Syrah 2014"
    Keermont

    Keermont

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.

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