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Keermont Cabernet Sauvignon
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Ein Cabernet Sauvignon mit begnadeter Aromatik!

Keermont Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte

  • Jahrgang 2014 - Tim Atkin: 93 Punkte
  • Jahrgang 2014 -  Neil Martin: 91 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
  • Der Keermont Cabernet Sauvignon verwöhnt mit einer komplexen Aromatik zerstoßener Kräuter, duftiger Veilchen, Sandelholz, Leder und saftig roter Frucht
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    • 401026-17
    mehrere Informationen
    Von dichtem Karminrot präsentiert sich der Keermont Cabernet Sauvignon im Glas und verwöhnt... mehr

    Von dichtem Karminrot präsentiert sich der Keermont Cabernet Sauvignon im Glas und verwöhnt die Nase mit einem komplexen Bouquet zerstoßener Kräuter, duftiger Veilchen, Sandelholz, Leder und saftig roter Früchte. Am Gaumen finessenreich und fein, jedoch zugleich kräftig und reich. Nuancen üppiger Gewürze und roter Früchte werden von Anklängen reifer Blau- und Brombeeren auf wundervolle Weise komplementiert. Sein engmaschiges und kräftiges Tannin sowie sein gradliniges Säurespiel bescheren ein langanhaltendes und saftiges Finale.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut für diesen komplexen Cabernet stammt zu 100 % aus Keermonts eigenen Weinbergen und wurde je nach Reb-Block und Reifegrad separat vinifiziert. Der Gärungsvorgang fand auf natürliche, traditionelle und besonders behutsame Art und Weise in offenen Fermentern statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 22 Monate lang in französischen Barriques (225 l) und wurde anschließend ungefiltert per Hand auf die Flasche gefüllt. Bevor Herausgabe des Weins reifte der Wein noch weitere 18 Monate in der Flasche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Alex Starey
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 15
    Säuregehalt [g/l]: 5.58
    pH-Wert: 3.69
    Restzucker [g/l]: 1.72
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2032
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Keermont

    Keermont

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.

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    Haskell II 2016
    Artikel-Nr.: 400555-16
    Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
    21,00 € *
    Bouchard Finlayson Tête de Cuvée 2017
    • Vegan
    Ein Pinot Noir von Weltklasse!
    Bouchard Finlayson Tête de Cuvée 2019
    Artikel-Nr.: 400397-19
    Inhalt 0.75 Liter (129,33 € * / 1 Liter)
    97,00 € *
    Ataraxia Pinot Noir
    Anmutige Eleganz - ein Traum von einem Pinot Noir!
    Ataraxia Pinot Noir 2017
    Artikel-Nr.: 400505-17
    Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Keermont Amphitheatre
    Ein wahres Prunkstück!
    Keermont Amphitheatre 2015
    Artikel-Nr.: 401539-15
    Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
    47,95 € *
    Porseleinberg Syrah
    Ein Wein, der für Furore sorgt!
    Porseleinberg Syrah 2019
    Artikel-Nr.: 401123-19
    Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
    95,00 € *
    Vondeling Philosophie
    Hochdotiertes Sammlerstück von stark limitierter Menge!
    Vondeling Philosophie 2016
    Artikel-Nr.: 400949-16
    Inhalt 0.75 Liter (102,60 € * / 1 Liter)
    76,95 € *
    Vondeling Babiana
    Komplexe Weißwein-Cuvée - betörende Aromatik!
    Vondeling Babiana 2020
    Artikel-Nr.: 400139-20
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    Empfehlung!
    Thelema Rabelais
    Einfach ein meisterlicher Tropfen!
    Thelema Rabelais 2019
    Artikel-Nr.: 102825-19
    Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
    55,00 € *
    Lowerland Vaalkameel Colombard
    Ein durch und durch spannender Wein!
    Lowerland Vaalkameel Colombard 2020
    Artikel-Nr.: 401521-20
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Lowerland Tolbos Tannat
    Ein bemerkenswerter Tropfen!
    Lowerland Tolbos Tannat 2019
    Artikel-Nr.: 401520-19
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Rall White
    Aromatische Breite und Strukturtiefe!
    Rall White 2020
    Artikel-Nr.: 401313-20
    Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
    36,95 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
    Ein Cabernet mit atemberaubender Dichte!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet...
    Artikel-Nr.: 102266-19
    Inhalt 0.75 Liter (20,27 € * / 1 Liter)
    15,20 € *
    Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon
    Seine klassische und komplexe Aromatik überzeugt!
    Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon...
    Artikel-Nr.: 102218-17
    Inhalt 0.75 Liter (46,33 € * / 1 Liter)
    34,75 € *
    Groot Constantia Gouverneurs Reserve 2017
    Das Flaggschiff des weltberühmten Weinguts!
    Groot Constantia Gouverneurs Reserve Red 2018
    Artikel-Nr.: 102419-18
    Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
    49,95 € *
    Spier Creative Block 5
    • Vegan
    Eine hochdotierte Cuvée von genialer Balance!
    Spier Creative Block 5 2018
    Artikel-Nr.: 102695-18
    Inhalt 0.75 Liter (27,80 € * / 1 Liter)
    20,85 € *
    Bartinney Hourglass Chardonnay
    Hochdotierter Spitzen-Genuss!
    Bartinney Hourglass Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 401503-18
    Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
    59,95 € *
    La Petite Ferme Verdict
    Ein handgefertigter Cape Blend von meisterlicher Klasse!
    La Petite Ferme Verdict 2017
    Artikel-Nr.: 107409-17
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Raats Family MR de Compostella
    Vielfach ausgezeichnete Cuvée der Meisterklasse!
    Raats Family MR de Compostella 2018
    Artikel-Nr.: 400327-18
    Inhalt 0.75 Liter (146,60 € * / 1 Liter)
    109,95 € *
    Groot Constantia Merlot
    Großartiges Beispiel für einen Cool Climate Merlot!
    Groot Constantia Merlot 2018
    Artikel-Nr.: 400672-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016
    Traumhafte Weinhandwerkskunst!
    Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 400812-17
    Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
    34,50 € *
    Hidden Valley Hidden Gems 2017
    Ein wahrer Juwel!
    Hidden Valley Hidden Gems 2017
    Artikel-Nr.: 401202-17
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
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