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Kanonkop Kadette Cape Blend 2018
Fruchtig und ausgewogen

Kanonkop Kadette Cape Blend 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotage

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 90 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 90/100
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    Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine lebendige und ungemein köstliche Cuvée von... mehr

    Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine lebendige und ungemein köstliche Cuvée von tiefroter Farbe im Glas. Himmlische Aromen roter Johannisbeeren, saftiger Kirschen, feiner Gewürze und duftigen Mokkas umgarnen die Nase und setzen sich auch nahtlos bis an den lebhaften und saftigen Gaumen fort der mit köstlichen Nuancen feiner Himbeere verwöhnt. Die Struktur ist fein ausbalanciert mit einem frischen Säurespiel und einem trockenden und bemerkenswert spannenden Abgang - sein Tannin präsentiert sich straff, dennoch ungemein seidig.

    Der Name Kanonkop wird abgeleitet von Kopje (Hügel), von dem aus im 17. Jahrhundert eine Kanone abgeschossen wurde, um die umliegenden Farmer darauf aufmerksam zu machen, dass ein Schiff naht. Die Farmer luden ihre Wagen voll Obst, Gemüse und vor allem Wein, um die Waren an die Seefahrer zu verkaufen.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Kanonkop Kadette stammen von 5 bis 30 Jahre alten Reben. Die Trauben wurden nach der Lese und nach sorgfältiger Auswahl 3-5 Tage lang auf der Haut in offenen Gärbottichen unter täglich zweimaligem "Punch Down" fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 -14 Monate lang in zweit- und drittbefüllten französischen Nevers-Eichenfässern.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Abrie Beeslaar, Alet de Wet
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.32
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.52
    SO2 Gehalt [mg/l]: 95
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 46
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Restzucker [g/l]: 2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Kanonkop Kadette Cape Blend 2018"
    Kanonkop

    Kanonkop

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Kanonkop Estate wird von Kennern als südafrikanisches Pendant zu einem ‚Premier Cru‘ oder ‚First Growth‘ bezeichnet. Internationale Auszeichnungen, seit über einem Jahrzehnt erworben, untermauern diese Behauptungen.

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    The Wolftrap White
    Ein grandioser Klassiker und Allrounder!
    The Wolftrap White 2019
    Artikel-Nr.: 102334-19
    Inhalt 0.75 Liter (10,47 € * / 1 Liter)
    7,85 € *
    Bon Courage Cabernet Sauvignon
    Vollmundig opulenter Genuss!
    Bon Courage Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 107288-16
    Inhalt 0.75 Liter (14,76 € * / 1 Liter)
    11,07 € *
    Beyerskloof Synergy Cape Blend
    Eine Cuvée ganz im Kap-Stil!
    Beyerskloof Synergy Cape Blend 2018
    Artikel-Nr.: 107262-18
    Inhalt 0.75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)
    12,45 € *
    Empfehlung!
    Eikendal Classique
    Beeindruckende Weinhandwerkskunst!
    Eikendal Classique 2016
    Artikel-Nr.: 400240-16
    Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
    25,95 € *
    La Petite Ferme Cabernet Sauvignon
    Ein begnadeter Vertreter dieser noblen Rebsorte!
    La Petite Ferme Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102621-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Empfehlung!
    Van Loveren Sauvignon Blanc
    Rassig mit grasig grüner Aromatik!
    Van Loveren Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102126-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Empfehlung!
    Heart & Soul Shiraz
    Ein Shiraz mit Herz und Seele!
    Heart & Soul Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 102232-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Delaire Graff Sauvignon Blanc
    Maritime Frische in jedem Tropfen!
    Delaire Graff Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102389-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,60 € * / 1 Liter)
    13,20 € *
    Empfehlung!
    Thelema Sutherland Sauvignon Blanc
    Fruchtbetont und frisch mit feiner Mineralität!
    Thelema Sutherland Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102121-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)
    10,45 € *
    Vergelegen Chardonnay
    Ein Traum von einem Chardonnay!
    Vergelegen Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102136-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Boekenhoutskloof Sémillon
    Ein Semillon der Spitzenklasse!
    Boekenhoutskloof Sémillon 2017
    Artikel-Nr.: 102153-17
    Inhalt 0.75 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
    33,75 € *
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