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Kalk Bay The Lightsman Red Blend
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Kalk Bay The Lightsman Red Blend 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Coastal Region
  • Malbec, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Kalk Bay The Lightsman Red ist eine wohl ausbalancierte und wundervoll zugängliche Cuvée der Sorten Syrah, Malbec und Petit Verdot
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  • 400745-15
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Kalk Bay The Lightsman Red ist eine wohl ausbalancierte und wundervoll zugängliche... mehr

Kalk Bay The Lightsman Red ist eine wohl ausbalancierte und wundervoll zugängliche Cuvée der Sorten Syrah, Malbec und Petit Verdot. Verführerische Aromen schwarzer Kirschen und reifer Pflaumen erobern die Nase, während köstliche Geschmacksnuancen duftiger Himbeeren und weißen Pfeffers den Gaumen umschmeicheln. Die seidige und weiche Textur, welche in perfekter Balance zum frischen Säurespiel steht, rundet den Genuss perfekt ab.

Weinausbau

Das Traubengut wurde separat einer achttägigen Kaltquellphase bei geregelten 9°C unterzogen und kühl in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine 14 Monate lang in französischen Barriques und wurden anschließend verschnitten auf die Flasche gefüllt.

Kalk Bay The Lightsman Red Blend 2015
Weingut
Super Single Vineyards
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Coastal Region
Weinausbau
Barrique
Cuvée
Malbec, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.67 %
Säuregehalt
5.6 g/l
Restzucker
2.4 g/l
passt zu
Pasta
Verschluss
Schraubverschluss
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2015
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Daniel de Waal
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Malbec, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.67
Säuregehalt [g/l]: 5.6
pH-Wert: 3.68
passt zu: Pasta
Restzucker [g/l]: 2.4
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Kalk Bay The Lightsman Red Blend 2015"
  • Zur Hersteller Website
  • Super Single Vineyards

    Super Single Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region.

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