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  • Fairtrade
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  • Juno Sauvignon Blanc 2021
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    Frisch, frischer, Frische-Kick!

    Juno Sauvignon Blanc 2021

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2021
    • Südafrika - Coastal Region
    • Sauvignon Blanc
    Der Juno Sauvignon Blanc verwöhnt mit jeder Menge Frische und klassischen Aromen von Stachelbeere, Limette und grüner Paprikaschote
    8,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Juno Sauvignon Blanc präsentiert sich klassisch in frischem und knackig trockenem Stil und... mehr

    Der Juno Sauvignon Blanc präsentiert sich klassisch in frischem und knackig trockenem Stil und umgarnt die Nase mit einem einladenden Bouquet von spritziger Limette, grüner Paprikaschote und Stachelbeere. Am wohl ausbalancierten Gaumen verwöhnt dieser köstliche Sauvignon Blanc mit Nuancen aromatischer Tropenfrucht, die in einem erfrischenden und langanhaltenden Abgang angenehm ausklingen.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, damit die fruchtbetonten Aromen und Geschmacksnuancen bei kühler Morgentemperatur in den Beeren konserviert bleiben. Bei Ankunft in der Kellerei wurden die Trauben kühlgeregelt gequetscht, wobei nur der freiablaufende Saft für den weiteren Produktionsverlauf verwendet wurde. Unter Einsatz ausgewählter Hefekulturen fand die Fermentierung bei kühlgeregelten 12°C in Tanks aus Edelstahlt statt.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Erlank Erasmus
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.26
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 3.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Fairtrade | Bio | Vegan: Fairtrade, Vegan
    Handelsauszeichnungen: Fairtrade, Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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