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  • Juno Grenache Noir
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    Umwerfendes Bouquet, bemerkenswerte Konzentration!

    Juno Grenache Noir 2020

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2020
    • Südafrika - Swartland
    • Grenache Noir
    Der Juno Grenache Noir duftet die Sinne betörend nach roten Früchten, fein floralen Veilchen-Aromen und warmen Gewürzen
    9,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Juno Grenache Noir umgarnt die Nase mit einem lebhaften und umwerfenden Bouquet roter... mehr

    Der Juno Grenache Noir umgarnt die Nase mit einem lebhaften und umwerfenden Bouquet roter Früchte, duftiger Veilchen und warmer Gewürze. Der Gaumen präsentiert sich mit einer herrlichen Konzentration an dunklen Geschmacksnuancen, gepaart mit einer einladenden Frische und einem langanhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei leicht zerstoßen und vor Beginn der Fermentierung zunächst 24 Stunden lang kalt eingeweicht. Die Fermentierung fand in offenen Fermentern unter regelmäßigem Untertauchen des Tresterhuts statt. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein sanft von den Schalen abgepresst und in alte Fässer aus französischem Eichenholz gefüllt, wo der Wein vor Abfüllung reifen durfte.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Erlank Erasmus
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Grenache Noir
    Dominierende Rebsorte: Grenache Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.65
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.51
    Serviertemperatur [°C]: 15 - 17
    passt zu: Käse
    Restzucker [g/l]: 3.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Fairtrade | Bio | Vegan: Fairtrade, Vegan
    Handelsauszeichnungen: Fairtrade, Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Sulfite
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    Cape Wine Company

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