Kostenloser Versand ab 18 Flaschen*
Versand innerhalb 24h*
Größte Auswahl für Südafrika und Portugal
Service: +49 (0)8192 - 9337370

Das Leben ist schön

Rezepte und Wünsche für einen perfekten Tag, die finden Sie in dem Büchlein „Das Leben ist schön!“, das wir für Sie entdeckt haben. Schmöckern Sie darin mit einem Glas Champagner oder Ihrem Lieblingswein und lassen Sie doch einfach mal die Seele baumeln.
Exklusive Weine mit weltweit einmaligen Aromen bekommen Sie nur in Portugal. Das kleine Weinland im Westen Europas kann sich rühmen, eine beeindruckende Anzahl von Rebsorten anzubauen, die nirgendwo sonst auf der Welt vorkommen.

Zwei Rezepte auf einen Schlag

Heute stellen wir nocheinmal zwei Rezepte aus dem Kochbuch "Rezepte für mehr Weingenuss" vor. Pinot Noir und Chenin Blanc Liebhaber kommen auf ihre Kosten.
Eigentlich ist es keine Herausforderung, dieses ulkige Paar zusammenzubringen. Wenn man es richtig macht, wird der Gaumen dafür belohnt! Wein und Schokolade ein Gaumenschmaus!
„Wein muss rein!“ ist die Meinung der Luxemburger Gourmetköchin Léa Linster, die in ihrem gleichnamigen Kochbuch für Hobbyköche und Gourmets über 50 raffinierte Rezepte auf höchsten kulinarischem Niveau rund um den Wein präsentiert.
Vinho Verde: Ein besonderer Wein aus einer besonderen Region Portugals. Frisch, prickelnd und aromatisch ist er Botschafter für das Vinho Verde Gebiet.
Weinwissen, das frau soverän macht, wird im Buch der Spitzen-Sommelière Romana Echensperger „Von wegen leicht und lieblich - Das ultimative Weinbuch nur für Frauen“ präsentiert. Das Buch ist auch etwas für Männer, die wissen wollen, wie Frauen in Sachen Wein ticken. Oder auch ein schönes Geschenk!
„Erwarten Sie nicht zu wenig!“ begrüßen die Autorinnen ihre Leser und hängen damit die Erwartungen hoch.ein weißer Süßwein zu karamellisiertem Ziegenfrischkäse mit süß-salzigem Trauben-Kaki-Salat – da steckt die Geschmacksverzückung schon im Rezept.
Das Geheimnis handgemachter italienischer Nudeln lüftet der amerikanische Pastaprofi Evan Funke in seinem Buch „Pasta con Amore“. Natürlich passen zu italienischen Pasta auch ganz hervorragend portugiesischer Wein.

Rotweinkuchen mit Schokoguss

Die erste Regel beim Kochen mit Wein: Verwenden Sie nur Wein, den Sie gerne trinken! Also Hände weg vom billigen Fusel in der Küche, findet die Luxemburger Sterneköchin Lèa Linster. Das gilt natürlich genauso fürs Backen!

Vier Weinrouten durchziehen die Algarve. Die „Rota Gil Eanes“ führt durch die Gegend von Lagos, die „Rota do Arade“ durch Portimão, die „Rota dos Mouros“ durch Silves und die „Rota do Cliff“ durch Albufeira.Außerdem gibt es viel Anderes zu entdecken!
Historische Häuserzeilen, charmante Cafés und prachtvolle Kirchen – damit punktet Porto. Und natürlich mit seinem berühmten Portwein. Und als Kulisse für einen Harry-Potter-Band...
1 von 6