Exklusive Weine mit weltweit einmaligen Aromen bekommen Sie nur in Portugal. Das kleine Weinland im Westen Europas kann sich rühmen, eine beeindruckende Anzahl von Rebsorten anzubauen, die nirgendwo sonst auf der Welt vorkommen.
Heute stellen wir nocheinmal zwei Rezepte aus dem Kochbuch "Rezepte für mehr Weingenuss" vor. Pinot Noir und Chenin Blanc Liebhaber kommen auf ihre Kosten.