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Idiom "R" - Rodanico Blend
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Eine Rhône-Stil Cuvée, die begeistert!

Idiom "R" - Rodanico Blend 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 91 Punkte
  • Decanter Awards 2021: Silber
  • Gilbert & Gaillard International Challenge 2021: Doppel-Gold
  • Decanter Silber
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Aromen von reifen Kirschen, Wacholderbeeren, duftigem Lavendel und Gewürznelke verwöhnen die Nase
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    • 401637-16
    mehrere Informationen
    Der Idiom "R" - Rodanico Blend ist eine hochprämierte Rotwein-Cuvée in klassischem Rhône-Stil.... mehr

    Der Idiom "R" - Rodanico Blend ist eine hochprämierte Rotwein-Cuvée in klassischem Rhône-Stil. Shiraz, Mourvèdre und Viognier kreieren hier ein verlockendes Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen, Wacholderbeeren, Lavendel und Gewürznelke. Von mittlerem bis vollem Körper verwöhnen herzhafte Nuancen von Pflaume und exotischen Gewürzen den Gaumen, gepaart mit geschmeidigen und samtigen Tanninen, die in einem langanhaltenden und üppigen Abgang ausklingen und ein elegantes Genusserlebnis bescheren.

    Weinausbau

    Der Viognier wurde zu 40 % in Edelstahltanks vergoren und zu 60 % in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (mit einschließlichem Abschluss der malolaktischen Fermentierung). Shiraz und Mourvèdre erhielten vor der separaten Gärung in Edelstahltanks eine viertägige Kaltmazeration und schlossen anschließend die malolaktische Gärung in 225-Liter-Eichenfässern (70 % Neuholz) ab. Die Weine wurden dann verschnitten und reiften abschließend 12 Monate lang in Fässern aus 40 % amerikanischer und 60 % französischer Eiche.

    Idiom "R" - Rodanico Blend 2016
    Weingut
    Idiom Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    5.5 g/l
    Restzucker
    2.5 g/l
    passt zu
    Rind, Lamm
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Reino Thiart
    Bewertungen: Decanter Silber, John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.59
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    passt zu: Rind, Lamm
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Idiom Wines

    Idiom Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Der Großteil der Trauben für die beiden Weinkollektionen Idiom Wines und Bottega Family Wines gedeihen auf den Da Capo Vineyards in Südafrikas Stellenbosch Weinbauregion sowie im Hemel-en-Aarde Gebiet. Da Capo Vineyards ist das Zuhause 14 verschiedener Rebsorten, einschließlich einiger in Südafrika eher selten vorkommender mediterraner und italienischer Sorten wie Nebbiolo, Sangiovese und Primitivo (Zinfandel).

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