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House of Mandela King Vusani Chardonnay
Ein cremig saftiger und weicher Chardonnay!

House of Mandela King Vusani Chardonnay 2015

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)

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    Der House of Mandela King Vusani Chardonnay bezaubert bereits im Glas mit seiner zarten... mehr

    Der House of Mandela King Vusani Chardonnay bezaubert bereits im Glas mit seiner zarten Strohfarbe und feinen Komplexen goldener Brillianz. Die Nase umgarnt er mit einem verführerischen Bouquet von aromatischem Steinobst und einem frischen Hauch saftiger Zitronen-Drops und weicher Eichenholz-Noten. Den Gaumen verwöhnt er mit einer saftigen Cremigkeit und köstlichen Nuancen tropischer Ananas und reifer Birnen. Im Abgang weich und abgenehm klingt dieser hochdotierte Weiße noch lange nach dem letzten Schluck nach.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft über Nacht ruhen gelassen. Am nächsten Morgen wurde der Saft ins Fass umgefüllt, wo die natürliche Gärung ihren Lauf nahm. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte dieser Chardonnay 10 Monate in einer Kombination aus 30% erst-, 30% zweit-, 40% dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischer Eiche auf der Hefe.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Rudi von Waltsleben
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.32
    Restzucker [g/l]: 2.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • House of Mandela

    House of Mandela

    Der Name Mandela ist geprägt von tiefer Tradition, Beständigkeit, Königlichkeit und einem starken Sinn für das Gemeinwesen. Dieses Vermächtnis ist ein passendes Symbol für die Handelsmarke House of Mandela.

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