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Herdade do Portocarro Tinto
Rote Früchte, Gewürze, Holz und Toast!

Herdade do Portocarro Tinto 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Peninsula de Setubal
  • Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

  • Revista de Vinhos 2019: 17 Punkte - Best Wine of the Vintage 2017
Aromen von Waldfrüchten, Pflaumen und Gewürznoten - das ist der Herdade do Portocarro Tinto
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mehrere Informationen
Der Herdade do Portocarro Tinto  zeigt sich in intensive Granatapfelfarbe und umgarnt die... mehr

Der Herdade do Portocarro Tinto zeigt sich in intensive Granatapfelfarbe und umgarnt die Nase mit einem reifen Pflaumenaroma gemischt mit Waldbeeren, Gewürzen und Holznoten. Am Gaumen entfaltet eine bemerkenswerte Balance und ein verlängertes Finale mit feinen, eleganten Tanninen.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurde das Traubengut mit Vorsicht sortiert, leicht gequetscht und in Eichenfässern vergoren. Der Wein durfte 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche reifen bevor die verschiedenen Rebsorten verschnitten wurden, und der Wein auf die Flasche abgefüllt wurde.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinmacher: José da Mota Capitão
Bewertungen: Revista de Vinhos (17/20)
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.8
pH-Wert: 4.00
Serviertemperatur [°C]: 16
passt zu: Lamm, Gegrilltes, Portugiesische Gerichte, Rind
Restzucker [g/l]: 3.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Herdade do Portocarro São Romão do Sado 7595-033 - Torrão
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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