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Komplex und aromatisch!
Herdade da Farizoa Reserva 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Portugal - Alentejano
- Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
Weinauszeichnungen:
- Proficheck (91 / 100)
Bewertungen: 
Herdade da Farizoa Reserva zeigt eine bemerkenswerte Frische und ausgezeichnete Balance
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Inhalt: 0,75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: 101312-17
Herdade da Farizoa
Weingut aus Portugal | Alentejo
Herdade da Farizoa - Der Alentejo hat außergewöhnliches Licht und warme Sonne; Werte für Sonnenlicht sind sehr hoch, vor allem im Viertel vor der Erntezeit
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Verkostungsdaten
| Datum | 26.10.2021 |
| Glas | Gabriel Gold |
| Ort | München |
| Herkunft | PT - Alentejano |
| Erzeuger | Farizoa |
| Wein | Reserva 2017 |
| Qualitätsstufe | Indicacao geografica Alentejano |
Optischer Eindruck
| Intensität | blass - mittel - tief |
| Farbe rot | purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot |
Aromatik
| Intensität | 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt) |
| Aroma | primär - sekundär - tertiär |
Primäraromen
| Schwarze Frucht | schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume |
| Gewürze | schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt |
Sekundäraromen
| Eiche | Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss |
Tertiäraromen
| Rotwein | Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce |
Geschmack
| Süße | trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß |
| Säure (Menge) | 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch) |
| Säure (Struktur) | flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd |
| Tannin (Menge) | 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch) |
| Tannin (Struktur) | unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig |
| Alkohol | < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 % |
| Körper | 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll) |
| Aromaintensität | 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt) |
| Abgang | 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang) |
Schlussfolgerung
| Qualität | akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend |
| Potential | Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern |
| Stilistik | Dieser zugängliche, vielschichtige, trockene Rotwein zeigt Aromen von schwarzen Früchten, Lakritz, Toast, Nelke und Vanille sowie Leder und Kakao. Der gehaltvolle Körper und das deutliche Tannin werden von der gut eingebundenen Säure sehr gut balanciert. Auch die Aromatik ist in ansprechender Balance und im langen Abgang zeigt sich die Aromenvielfalt und das reife, runde Tannin. Dieser Wein ist jetzt auf dem Punkt, kann aber noch weitere 2-3 Jahre gelagert werden. |
| Bewertung | 100 Punkte - Einzigartig 99 Punkte - Grossartig 98 Punkte - Grossartig 97 Punkte - Herausragend 96 Punkte - Herausragend 95 Punkte - Herausragend 94 Punkte - Herausragend 93 Punkte - Ausgezeichnet 92 Punkte - Ausgezeichnet 91 Punkte - Ausgezeichnet 90 Punkte - Ausgezeichnet 89 Punkte - Sehr gut 88 Punkte - Sehr gut 87 Punkte - Gut 86 Punkte - Gut 85 Punkte - Gut 84 Punkte - Sehr ordentlich 83 Punkte - Sehr ordentlich 82 Punkte - Sehr ordentlich |
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