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Heart & Soul Shiraz
Ein Shiraz mit Herz und Seele!

Heart & Soul Shiraz 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Western Cape
  • Shiraz/Syrah

  • Profickeck: Gut (86/100)
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mehrere Informationen
Im Bouquet präsentiert sich der Heart & Soul Shiraz mit verführerisch einladenden und... mehr

Im Bouquet präsentiert sich der Heart & Soul Shiraz mit verführerisch einladenden und klassischen Aromen von schwarzen Sommerkirschen sowie mit feinen Anklängen von schwarzem Pfeffer und krautigem Fynbos. Am Gaumen kombiniert dieser vollmundige und komplexe Syrah kräftige Beerenfrucht mit eleganter Würze und reifem Tannin. Ein eleganter Shiraz, wertvoll für den Gaumen und wertvoll für die Kinder von Kylemore, Südafrika.

Vom Erlös jeder verkauften Flasche Heart & Soul Shiraz fließen 50 Cent an Lebenslinien e.V. zur Unterstützung seines Muffin-Projektes. Der Verein versorgt dort täglich ca. 1.000 bedürftige Kinder mit einem "Magic Muffin" . Die Muffins enthalten alle Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die ein Kind braucht. Ideal als Geschenk mit Spendencharakter. Mehr zum Projekt erfahren Sie unter www.lebenslinien-ev.de oder www.magicmuffin.org

Weinausbau

Das Traubengut für den Heart & Soul Shiraz fermentierte in offenen Tanks aus Edelstahl und reifte nach Abschluss des Gärungsprozesses 18 Monate lang in zweit- sowie drittbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 5.9
Serviertemperatur [°C]: 17
Restzucker [g/l]: 3.45
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Heart & Soul Shiraz 2019

    Verkostungsdaten

    Datum 31.01.2021
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft Südafrika / Western Cape
    Erzeuger Bizoe Wines
    Wein Heart & Soul Shiraz 2019
    Qualitätsstufe WO Western Cape

    Optischer Eindruck

    Intensität blass - mittel - tief
    Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Rote Frucht rote Johannisbeere - Himbeere - Erdbeere - rote Kirsche - rote Pflaume - Preiselbeere
    Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
    Kräuter Eukalyptus - Minze - Fenchel - Dill - getrocknete Kräuter
    Gewürze schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt

    Sekundäraromen

    Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
    Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

    Tertiäraromen

    Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
    Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Tannin (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aromatik - wie in der Nase
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Stilistik Dieser trockene Rotwein zeigt Aromen von schwarzen Früchten, dezenten Noten von Rauch und Muskatnuss und sortentypischen Aromen von Nelken, Leder und Fleisch. Die lebhafte Säure balanciert den Körper und das deutliche Tannin ist weich und ansprechend. Dieser Wein ist jetzt gut zugänglich!
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    Buitenverwachting Meifort
    Ein fruchtbetonter eleganter und komplexer Roter!
    Buitenverwachting Meifort 2018
    Artikel-Nr.: 102417-18
    Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
    9,45 € *
    - 20%
    Webersburg Cabernet Sauvignon
    Klassiker unter Stellenboschs Cabernets!
    Webersburg Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 107469-16
    Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
    17,50 € * 21,95 € *
    Asara Pickled Fish Pinotage
    Zugänglich und klassisch im Bouquet!
    Asara Pickled Fish Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 401315-18
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Franschhoek Cellar Chenin Blanc
    Frisch ungeholzter Genuss!
    Franschhoek Cellar Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 401347-20
    Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
    7,45 € *
    Groot Constantia Sauvignon Blanc
    Grasig grün, tropisch frisch!
    Groot Constantia Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102159-20
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    Idiom Rosso di Stellenbosch 2019
    Idiom Rosso di Stellenbosch 2019
    Artikel-Nr.: 400171-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Eikendal Charisma
    Sensationelle Cuvée!
    Eikendal Charisma 2019
    Artikel-Nr.: 400149-19
    Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
    18,00 € *
    Benguela Cove Lighthouse Collection Moody Lagoon
    Weich, vollmundig, komplex!
    Benguela Cove Lighthouse Collection Moody...
    Artikel-Nr.: 401103-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    The Winery of Good Hope Fully Berry Pinotage
    Fruchbetont und saftig in ungeholztem Stil!
    The Winery of Good Hope Full Berry Pinotage 2020
    Artikel-Nr.: 401263-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Bouchard Finlayson Hannibal
    Eine einzigartige Cuvée in französisch-italienischem Stil!
    Bouchard Finlayson Hannibal 2018
    Artikel-Nr.: 102869-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Bartinney Noble Savage Red
    Umwerfendes Preis-Genuss-Verhältnis!
    Bartinney Noble Savage Red 2015
    Artikel-Nr.: 107432-15
    Inhalt 0.75 Liter (14,07 € * / 1 Liter)
    10,55 € *
    Flagstone Word of Mouth Viognier
    Ein ungemein duftender Viognier mit floraler Note!
    Flagstone Word of Mouth Viognier 2019
    Artikel-Nr.: 102105-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
    14,00 € *
    Flagstone Treaty Tree Reserve Cabernet Sauvignon Merlot
    Flagstone Treaty Tree Reserve Cabernet...
    Artikel-Nr.: 400388-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    02359fae373f460b3db488aaa002c764
    Ein wundervoller Allrounder!
    Eikendal Shiraz Petit Verdot 2019
    Artikel-Nr.: 400239-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Keermont Estate Reserve
    Ein Fest für die Sinne!
    Keermont Estate Reserve 2014
    Artikel-Nr.: 401027-14
    Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Stellenview Top Five Shiraz
    Beerig würziger Genuss mit feiner Vanille-Note!
    Stellenview Top Five Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400760-18
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Eagles' Nest Sauvignon Blanc
    Tropisch frischer Sauvignon Blanc mit floraler Note!
    Eagles' Nest Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400215-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
    Ein Wein von ungemeiner Frucht-Tiefe!
    The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc...
    Artikel-Nr.: 102521-19
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
    7,95 € *
    Babylonstoren Nebukadnesar
    König von Babylon(storen)!
    Babylonstoren Nebukadnesar 2018
    Artikel-Nr.: 400251-18
    Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
    34,90 € *
    Diemersfontein Shiraz
    Ein Shiraz von vollmundig klassischem Charakter!
    Diemersfontein Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 107266-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Empfehlung!
    Van Loveren Sauvignon Blanc
    Rassig mit grasig grüner Aromatik!
    Van Loveren Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102126-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Van Loveren Fives Reserve Cabernet Sauvignon
    Umwerfend weicher Abgang mit dunkler Schoko-Note!
    Van Loveren Fives Reserve Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 102680-19
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
    7,95 € *
    Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016
    Ein Traumstück von südafrikanischer Weinhandwerkskunst!
    Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 400812-16
    Inhalt 0.75 Liter (42,60 € * / 1 Liter)
    31,95 € *
    - 20%
    Waterkloof Circumstance Merlot 2016
    Beeindruckende Eleganz und großartige Länge vereint!
    Waterkloof Circumstance Merlot 2016
    Artikel-Nr.: 102608-16
    Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
    17,50 € * 21,95 € *
    DeWaal Signal Rock 2017
    Vollmundig samtiger Hochgenuss von herausragender Struktur!
    DeWaal Signal Rock 2017
    Artikel-Nr.: 102457-17
    Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
    26,95 € *
    Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2019
    Tropisch mineralische Eleganz mit Frische!
    Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400732-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    - 27%
    DeWaal Shiraz
    Ein leicht zugänglicher Shiraz mit fruchtbetonter Frische!
    DeWaal Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102687-17
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
    7,95 € * 10,95 € *
    Empfehlung!
    Flagstone Longitude Dry Red Blend 2018
    Ein klassischer Südafrikaner!
    Flagstone Longitude Dry Red Blend 2018
    Artikel-Nr.: 102200-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
    9,90 € *
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot
    Dichte Konzentration mit hervorragender Struktur!
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2013
    Artikel-Nr.: 102455-13
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
    Buitenverwachting Christine
    Fruchtdicht und würzig
    Buitenverwachting Christine 2013
    Artikel-Nr.: 400865-13
    Inhalt 0.75 Liter (28,60 € * / 1 Liter)
    21,45 € *
    Andreas Shiraz
    Ein Bilderbuch-Shiraz!
    Andreas Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102241-17
    Inhalt 0.75 Liter (26,31 € * / 1 Liter)
    19,73 € *
    Morgenster Sangiovese
    Morgenster Sangiovese 2019
    Artikel-Nr.: 401159-19
    Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
    17,95 € *
    Jason's Hill Cabernet Sauvignon
    Hochdotierter Genuss mit klassischer Aromatik!
    Jason's Hill Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 401121-16
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
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