
Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Franschhoek Valley
- Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
- Jahrgang 2016 - John Platter: 4 Sterne
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Vorteile
Der Haute Cabriere Pinot Noir Reserve präsentiert sich von grandioser Eleganz mit der klassischen Typizität dieser edlen Rebsorte. Die Nase erschnuppert köstliche Aromen roter Beerenfrucht, in wundervoller Harmonie mit dezenten Anklängen von duftigem Zedernholz Den Gaumen umschmeicheln Nuancen köstlicher Sauerkirschen in Kombination mit dezenten Noten feiner Trüffel und aromatischer Gewürze, weicher Tannine und wohl eingebundener Eichennuancen.
Weinausbau
Der Wein reifte mehr als11 Montate lang in Fässern aus französischer Burgund-Eiche.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Franschhoek Valley |
Weinmacher: | Takuan von Arnim, Tim Hoek |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinot Noir |
Dominierende Rebsorte: | Pinot Noir |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.4 |
pH-Wert: | 3.6 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 1.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Haute Cabrière
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Bestehend aus zwei Farmen, jeweils am entgegengesetzten Ende des atemberaubend schönen Franschhoek Valleys gelegen, ist Haute Cabrière wahrlich etwas ganz Besonderes.
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