
Haskell Pillars Syrah 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2021: 92 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
- Jahrgang 2015 - John Platter: 4.5 Sterne


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- Artikel-Nr.: 400553-16
Der Haskell Pillars Syrah präsentiert sich von einer wundervoll femininen Seite. Mit einem himmlischen Bouquet duftiger Veilchen, süßen Teeblätter, Lakritze, weißer Pfeffer und dezenter Anklänge von würzigem Weihnachtskuchen eröffnet sich hier ein wahres Fest der Sinne. Am Gaumen weich und samtig mit fein ummantelten und fruchtigen Tanninen, welche in wundervoller Balance zum französischen Eichenton stehen. Ein bemerkenswerter Stellenbosch Syrah von Weltklasse!
Weinausbau
Das Traubengut für den Haskell Pillars Syrah wurde als ganze Beere in offenen Gärtanks temperaturkontrolliert und unter Einsatz natürlicher Hefe fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in aus dem Burgund stammenden Eichenfässern (30% Neuholz) und wurde vor Abfüllung auf die Flasche noch leicht gefiltert.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Rudolph Steenkamp |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
pH-Wert: | 3.69 |
passt zu: | Ente, Schwein, Rind, Käse |
Restzucker [g/l]: | 2.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Haskell Vineyards
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Kellereimeisterin Rianie Strydom entsteht hier das preisgekrönte Portfolio.
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