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Haskell II
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Vollmunidge Rotwein-Cuvée von feiner Balance!

Haskell II 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 89 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 89/100
  • Der Haskell Il - dieses traumhafte Duo verströmt eine Aromenvielfalt von Kirschen, roten Beeren und dezenten erdigen Tönen
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    • 400555-16
    mehrere Informationen
    Der Haskell Il ist eine Rotwein-Cuvée der Sorten Cabernet Sauvignon und Shiraz. Dieser... mehr

    Der Haskell Il ist eine Rotwein-Cuvée der Sorten Cabernet Sauvignon und Shiraz. Dieser hochdotierte Wein präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt mit Aromen und Geschmacksnuancen von friscehn roten Kirschen, Granatapfel, schwarzem Pfeffer, Zigarrenkiste sowie mit einem Hauch von Lakritze und duftigen Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig mit reifem Tannin, in perfekter Harmonie mit wohl integrierten Eichenholznoten.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde komplett entrappt und fermentierte und fermentierte separat. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16-18 Monate lang in französischen Eichenfässern (wovon 40 % Neuholz ausmachten). Der Wein wurde vor Abfüllung auf die Flasche noch grob gefiltert.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rudolph Steenkamp
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.44
    Säuregehalt [g/l]: 5.65
    pH-Wert: 3.65
    passt zu: Eintopf, Wild
    Restzucker [g/l]: 2.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Haskell Vineyards

    Haskell Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Kellereimeisterin Rianie Strydom entsteht hier das preisgekrönte Portfolio.

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