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  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
  • Hartenberg Shiraz
    Ungemein verführerisch und von großer Klasse!

    Hartenberg Shiraz 2017

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2017
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Shiraz/Syrah

    • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
    • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
    Der Hartenberg Shiraz ist ein üppig konzentrierter Rotwein mit fein würzigem Abgang
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    Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Hartenberg Shiraz umgarnt die Nase mit einem intensiven und komplexen Bouquet dunkler... mehr

    Der Hartenberg Shiraz umgarnt die Nase mit einem intensiven und komplexen Bouquet dunkler Früchte und süßer Gewürze sowie mit fein herzhaften Anklängen. Auch am Gaumen setzen sich die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen fort und werden von herzhaften Biltong-Nuancen auf köstliche Weise ergänzt. Im Abgang präsentiert sich dieser edle Tropfen mit saftig würziger Note und klingt noch angenehm weich und lange nach.

    Weinausbau

    Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 21 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 30% Neuholz, 40% zweitbelegtes sowie 30% drittbelegtes Holz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl Schultz
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.50
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.42
    Serviertemperatur [°C]: 16
    passt zu: Lamm, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Hartenberg

    Hartenberg

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Shiraz ist die Rebsorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Das Weingut ist mit mehr als 40 Jahren einer der ältesten und führenden Shiraz-Erzeuger Südafrikas.

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