Hartenberg Gravel Hill Shiraz 2016

Eine eiserne Faust im Samthandschuh – Hartenbergs Flaggschiff, der Hartenberg Gravel Hill Shiraz! Anfänglich war dieser edle Tropfen ausschließlich bei der Cape Winemakers Guild Auktion erhältlich, und ist nun jedoch auch bei ausgesuchten Weinhändlern zu ergattern. Im Kern von schwarz dunkler Farbe mit schwarz-rubinrotem Rahmen im Glas. Die Nase verwöhnt er mit Aromen von eleganter schwarzer Frucht, Veilchen, Gewürznelke, einer gewissen Rauchigkeit und schwarzem Pfeffer. Den Gaumen umschmeicheln Noten süßer reifer Frucht, würziger Eiche und purer Eleganz. Üppige und trockene Tannine sorgen für ein volles und angenehmes Mundgefühl. Im Finale zeigt sich ein langanhaltender und wohlschmeckend pikanter Abgang.