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Hartenberg Cabernet Sauvignon
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Geschliffenes Bouquet mit ansprechender Komplexität!

Hartenberg Cabernet Sauvignon 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • Tim Atkin 2018: 92 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 92/100
  • 22,95 € *
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    • 102451-16
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    Der Hartenberg Cabernet Sauvignon fließt in tief schwarzroter Farbe ins Glas. Sein... mehr

    Der Hartenberg Cabernet Sauvignon fließt in tief schwarzroter Farbe ins Glas. Sein geschliffenes Bouquet von würzig vanilligen Eichenaromen, roten Früchten und reifen Sommerkirschen betört die Nase und zieht sich nahtlos bis an den komplexen Gaumen fort, wo sich köstliche Nuancen von Bleistiftspan, Zigarrenkiste und Sandelholz hinzugesellen. Wundervoll ausbalanciert klingt dieser finessenreiche Tropfen in einem  langanhaltenden und ansprechend eleganten Finale aus und sorgt für vollendeten Genuss der Spitzenklasse!

    Weinausbau

    Dieser Cabernet Sauvignon reifte 20 Monate lang in Fässern aus 60% neuer französischer Eiche, zu 20 % in zweitbefüllten und zu 10 % in drittbefüllten Eichenfässern.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl Schultz
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.72
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    pH-Wert: 3.53
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2031
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Hartenberg Cabernet Sauvignon 2016"
    Hartenberg

    Hartenberg

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Shiraz ist die Rebsorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Das Weingut ist mit mehr als 40 Jahren einer der ältesten und führenden Shiraz-Erzeuger Südafrikas.

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