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Guardian Peak Cabernet Sauvignon
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Ein kräftiger und eleganter Cabernet mit klassichem Aromen-Profil!

Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 10,67 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)

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    Der Guardian Peak Cabernet Sauvginon ist ein verführerischer Wein in rubinroter Farbe. Er... mehr

    Der Guardian Peak Cabernet Sauvginon ist ein verführerischer Wein in rubinroter Farbe. Er zeichnet sich durch eine komplexe und opulente Nase aus mit herrlichen Aromen dunkler Brombeeren, reifer Pflaumen, duftiger Tabakblätter und einem Hauch von Bleistiftspan. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen schwarzer Johannisbeeren und Pflaume sowie kräftig fruchtiges Tannin, der Abgang ist geschmeidig weich, wuchtig und dennoch elegant.

    Weinausbau

    10 Monate lange Reifung in zweit- sowie drittbelegten 300 l - Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Western Cape
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.79
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 4.1
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Roelof Rotriet
    pH-Wert: 3.63
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2017"
    Guardian Peak

    Guardian Peak

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Guardian Peak wurde vor vier Generationen von der Engelbrecht Familie gegründet und befindet sich zur Zeit unter der Leitung von Jean Engelbrecht.

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