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  • Michelangelo Gold
  • Groot Constantia Sauvignon Blanc
    Grasig grün, tropisch frisch!

    Groot Constantia Sauvignon Blanc 2020

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2020
    • Südafrika - Constantia
    • Sauvignon Blanc, Semillon

    • Michelangelo Awards 2021: Gold
    Der Groot Constantia Sauvignon Blanc betört die Nase mit einem tropischen Bouquet frischer Melone, Passionsfrucht und leicht kräutrigen Nuancen
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    mehrere Informationen
    Der Groot Constantia Sauvignon Blanc verströmt komplexe Aromen frischer Tropenfrucht,... mehr

    Der Groot Constantia Sauvignon Blanc verströmt komplexe Aromen frischer Tropenfrucht, Passionsfrucht und frischer Melone. Auch feine Anklänge grasig kräutriger Töne und Spargels lassen sich erschnuppern. Ein Wein, dessen tropische Frucht und grüne Töne sich auch am Gaumen fortsetzen und in einem knackig frischen und trockenen Säurespiel enden.

    Weinausbau

    Die Trauben für dieses edle Beispiel eines hervorragenden Sauvignon Blancs wurden in den frühen Morgenstunden gelesen, um die delikaten Fruchtnoten in den Beeren zu bewahren. In der Kellerei gingen die Trauben dann direkt in die Presse. Der Saft wurde ruhen gelassen, bis er ein klares Bild zeigte und wurde dann bei kühlen Temperaturen von 12 – 14°C in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein 4 Monate auf der Hefe gelassen, bevor er leicht verfeinert zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Constantia
    Bewertungen: Michelangelo Gold
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.45
    Säuregehalt [g/l]: 6.5
    pH-Wert: 3.24
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Groot Constantia

    Groot Constantia

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    Betörendes Bouquet mit kühler Frische!
    Benguela Cove Malbec 2018
    Artikel-Nr.: 401101-18
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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    Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon 2018
    Dunkles Frucht-Bouquet mit geschmeidigem Tannin!
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    Artikel-Nr.: 102643-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)
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    Stellenview Great Five Reserve Shiraz
    Ein Shiraz mit köstlichem Genussfaktor!
    Stellenview Great Five Reserve Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 400751-17
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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    Jason's Hill Cabernet Sauvignon
    Hochdotierter Genuss mit klassischer Aromatik!
    Jason's Hill Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 401121-16
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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    Whalehaven Cabernet Franc
    Whalehaven Cabernet Franc 2014
    Artikel-Nr.: 400176-14
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Clemengold Gin
    Weich und dennoch komplex - Zitrus vom Feinsten!
    Clemengold Gin
    Artikel-Nr.: 400924
    Inhalt 0.5 Liter (57,90 € * / 1 Liter)
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    Boschendal Brut Rosé
    Der perfekte Korkenknaller!
    Boschendal Brut Rosé Méthode Cap Classique
    Artikel-Nr.: 400649
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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    Kleine Zalze MCC Brut
    Unvergesslicher Genuss!
    Kleine Zalze Méthode Cap Classique Brut
    Artikel-Nr.: 400568
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
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