Groot Constantia Rosé 2019

Rosé

Trocken

2019

Südafrika - Constantia

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Bewertungen:

Groot Constantia Rosé umgarnt die Nase mit einem romantischen Bouquet von Himbeere, Erdbeere, Melone und Jasmin

13,95 € *

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400670-19

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Der Groot Constantia Rosé trumpft mit verführerischer Klasse und jeder Menge Stil auf. Klar... mehr

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Der Groot Constantia Rosé trumpft mit verführerischer Klasse und jeder Menge Stil auf. Klar wie ein Juwel präsentiert er sich in Zartpink im Glas und verwöhnt die Sinne mit Aromen frischer Himbeeren, Erdbeeren, duftiger Wassermelone und dezenten Anklängen von feinen Jasminblüten. Am Gaumen werden die bereits von der Nase erschnupperten Aromen von untertönigen Noten tropischer Blüten und einem erfrischenden Säurespiel auf wundervolle Art ergänzt. Der köstlich trockene und angenehm frische Abgang klingt verführerisch nach und macht ein zweites Gläschen nahezu unumgänglich.

Weinausbau

Der Groot Constantia Rosé wurde mit lediglich kurzem Kontakt auf der roten Haut produziert, um die wunderschöne zartpinke Farbe im Wein zu erhalten. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl statt, mit anschließender 6 wochenlanger Reifung auf der Hefe, um fülligere und komplexere Nuancen in den Wein zu übertragen.

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Boela Gerber
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.69
Säuregehalt [g/l]:	5.2
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.23
Restzucker [g/l]:	1.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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