Groot Constantia Gouverneurs Reserve Red 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Constantia

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2020: 91 Punkte

Bewertungen:

Groot Constantia Gouverneurs Reserve - sein Bouquet von Johannisbeere, dunkler Schokolade und Grafit begeistert

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Artikel-Nr.: 102419-17

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Groot Constantia Gouverneurs Reserve ist das Flaggschiff des weltweit berühmten Weinguts. Er präsentiert sich mit einem absolut umwerfenden Bouquet schwarzer Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Grafit. Auch dezente Anklänge von Zimt und duftigem Zedernholz steigen in die Nase. Die bereits erschnupperten Aromen schwarzer Frucht und Zedernholz setzen sich auch nahtlos mit einem Hauch feiner Vanille am üppig weichen und geschmeidigen Gaumen durch. Das straffe und wohl integrierte Tannin verspricht ein großartiges Lagerungspotenzial. Ein ganz großer Constantia Wein!

Weinausbau

Dieser hochdotierte Rote reifte 14 Monate lang zu 73% in neuer französischer Eiche sowie zu 27% in zweit- und drittbelegten Fässern aus französischer Eiche mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass.

Groot Constantia Gouverneurs Reserve Red 2017

Weingut: Groot Constantia
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Constantia
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.2 %
Säuregehalt: 5.8 g/l
Restzucker: 3.2 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Boela Gerber
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.2
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.59
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	3.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Groot Constantia

Weingut aus Südafrika | Constantia

Groot Constantia steht als Synonym für Exzellenz in der Weinindustrie und ist ein perfektes Beispiel für die Wertschätzung und Erhaltung kulturellen und historischen Erbes in Südafrika.