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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Veritas Doppelgold
  • Groot Constantia Cabernet Sauvignon
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    Ein meisterlicher Cabernet Sauvignon!

    Groot Constantia Cabernet Sauvignon 2016

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2016
    • Südafrika - Constantia
    • Cabernet Sauvignon

    • John Platter: 4.5 Sterne
    • Veritas Awards 2018: Silber
    Der Groot Constantia Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einer umwerfenden Vollmundigkeit und bemerkenswert dunkler Frucht
    27,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Reife und schwarze Fruchtaromen, wie schwarze Johannisbeere und reife Kirschen, dominieren im... mehr

    Reife und schwarze Fruchtaromen, wie schwarze Johannisbeere und reife Kirschen, dominieren im grandiosen Groot Constantia Cabernet Sauvignon. Diese köstlichen Aromen werden von dezenten Anklängen duftiger Tabakblätter, Zimt und Zedernholz in der Nase auf wundervolle Weise komplettiert. Ein ungemein vollmundiger Wein mit schwarzen Fruchtnuancen am Gaumen, straffem Tannin und einem angenehm frischen Säurespiel.

    Weinausbau

    Dieser Cabernet Sauvignon fermentierte in Tanks aus Edelstahl und reifte anschließend 14 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 34% Neuholz, 28% zweitbefülltes, 25% drittbefülltes sowie 13% viertbefülltes Eichenholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Constantia
    Weinmacher: Boela Gerber
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Veritas Doppelgold
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6
    pH-Wert: 3.57
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Groot Constantia

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    Artikel-Nr.: 400671-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
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