Kostenloser Versand ab 18 Flaschen*
Versand innerhalb 24h*
Größte Auswahl für Südafrika und Portugal
Service: +49 (0)8192 - 9337370
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Great Heart Swartland Red Blend
Labeländerungen vorbehalten
Dieses Produkt ist aktuell nicht auf Lager!
Fesselnd und facettenreich!

Great Heart Swartland Red Blend 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Swartland
  • Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Vegan
  • Eine hochdotierte Cuvée mit seidiger Textur, hervorragender Frucht und Swartlands fein raffinierten Tanninen
    18,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

    • 401690-19
    mehrere Informationen
    Der Great Heart Swartland Red Blend macht mit seinem parfumartigen Bouquet von Pflaume,... mehr

    Der Great Heart Swartland Red Blend macht mit seinem parfumartigen Bouquet von Pflaume, Kirsche, Gewürznelke und schwarzem Pfeffer einen verführerisch duftenden Auftakt. Der vollmundige und dennoch straffe und frische Gaumen verwöhnt mit herrlichen Fruchtnuancen, feinen Gewürzen und bemerkenswerter Länge.

    Great Heart ist das Mitarbeiter-Förderungsprojekt von Mullineux & Leeu Family Wines, bekannt für ihre mehrfach preisgekrönten Weingüter Leeu Passant und Mullineux. Die Weinmarke Great Heart ist darauf ausgerichtet, den Lebensunterhalt für die Mitarbeiter des Unternehmens und ihre Familien zu verbessern und neue Perspektiven zu schaffen.

    Weinausbau

    Das kühle Traubengut wurde entrappt und unter Zugabe von 50 % gequetschten Syrah und Tinta Barocca Trauben, die am ganzen Bund verblieben, in Tanks aus Edelstahl gefüllt. Abgesehen von einer minimalen Menge an SO2 wurden keine weiteren Zusätze beigefügt. Der Tresterhut wurde anfangs einmal täglich untergetaucht, woraufhin nach vier Tagen die spontane Fermentierung durch natürlich vorkommende Hefe einsetzte. Während der Gärung wurde der Wein ein- bis zweimal täglich umgepumpt, wobei die geregelte Temperatur bei einem Maximum von 28°C gehalten wurde. Die Gesamtzeit der Mazeration (Extraktion) lag hier zwischen vier und sechs Wochen, woraufhin der Wein für die malolaktische Fermentierung ins Fass gepresst wurde. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 18 Monaten in dritt- und viertbefüllten Fässern aus französischem Eichenholz (225 l & 500 l) sowie in 5000 l Fässern.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Andrea Mullineux, Gynore Fredricks, Chris Mullineux
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.35
    pH-Wert: 3.72
    Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
    passt zu: Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Great Heart Swartland Red Blend 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "Great Heart Swartland Red Blend 2019"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet (s. Bewertungsrichtlinien).

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Ich habe die Bewertungsrichtlinien zur Kenntnis genommen.

    Zuletzt angesehen