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Glenelly Lady May
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Das hochdotierte Flaggschiff aus dem Hause Glenelly!

Glenelly Lady May 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2017: 95 Punkte
  • Veritas Awards 2018: Gold
  • Vinous 2018: 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 95/100 Veritas
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    Glenelly Lady May ist das unumstrittene Flaggschiff der Kellerei Glenelly! Ein absolutes... mehr

    Glenelly Lady May ist das unumstrittene Flaggschiff der Kellerei Glenelly! Ein absolutes Glanzstück aus Südafrikas renommierten Weinbauregion Stellenbosch. In klassischem Bordeaux-Stil präsentiert sich dieser hochdotierte, von Cabernet Sauvignon dominierte Tropfen, in saftigem und raffiniertem Stil mit distinkter Mineralität und untergründiger Fruchtintensität. Komplexe Nuancen von Cassis, reifen Maulbeeren, Grafit, feinen Gewürzen und Zedernholz verwöhnen die Sinne und bescheren vollmundigen Hochgenuss. Eine frische und stilvolle Rotwein-Cuvée, die mit eleganter Zurückhaltung und dichtem Tannin in einem langanhaltenden und straffem Abgang ausklingt.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde zunächst leicht angequetscht und anschließend in Tanks aus Edelstahl gefüllt, wo die Fermentierung durch ausschließlich natürliche Hefen ihren Lauf nahm. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein 2-3 Wochen auf der Haut und wurde anschließend sanft abgepresst. Die malolaktische Fermentierung fand in französischen Barriques statt, in denen der Wein vor Abfüllung auf die Flasche noch weitere 24 Monate reifen durfte. Während der Reifezeit wurde der Wein mit natürlichem Eiweiß geklärt und später auf die Flasche gefüllt.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2013
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Luke O' Cuinneagain mit Jerome Likwa
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100, Veritas
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.64
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Glenelly Lady May 2013"
    Glenelly Estate

    Glenelly Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Dieses französische Abenteuer auf afrikanischer Erde basiert auf einem jungen, professionellen und motivierten Team von Südafrikanern mit besonderem Augenmerk auf soziale Bedingungen jedes einzelnen Mitarbeiters. Somit hält Glenelly an der Philosophie fest, dass Wein eine Verknüpfung zwischen Menschen sein muss, ein lebendiger Botschafter der Kulturen.

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