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Glenelly Glass Collection Chardonnay
Ungeholzter Genuss mit frischer Zitrus-Note!

Glenelly Glass Collection Chardonnay 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 11,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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    Der Glenelly Glass Collection Chardonnay präsentiert sich von lebhaft brillantem Farbton mit... mehr

    Der Glenelly Glass Collection Chardonnay präsentiert sich von lebhaft brillantem Farbton mit frisch grünem Rand im Glas und verströmt ein komplexes Bouquet von  aromatischer Zitrus-Schale, saftigen Birnen-Bonbons, Süßklee und dezenter Ingwer-Note. Am Gaumen verwöhnt dieser ungeholzte Chardonnay mit einer bemerkenswert weichen und wohl abgerundeten Textur, wundervoller Länge und intensiver Fruchtkomplexität.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen ungeholzten Chardonnay wurde leicht angequetscht und anschließend sanft abgepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde in Tanks aus Edelstahl umgefüllt, wo er spontan (wild) fermentierte. Spontan bedeuetet in diesem Kontext, dass der Gärprozess ausschließlich durch natürlich vorkommende Hefe und komplett ohne Einsatz kommerzieller Hefen in Gang gesetzt wurde.  Während der eine Tank bei geregelten 13˚C gehalten wurde, verblieb der andere Tank bei geregelten 18˚C. Die malolaktische Fermentierung wurde unterbunden und der Wein reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung auf der feinen Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Luke O' Cuinneagain mit Jerome Likwa
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.33
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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    Glenelly Estate

    Glenelly Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Dieses französische Abenteuer auf afrikanischer Erde basiert auf einem jungen, professionellen und motivierten Team von Südafrikanern mit besonderem Augenmerk auf soziale Bedingungen jedes einzelnen Mitarbeiters. Somit hält Glenelly an der Philosophie fest, dass Wein eine Verknüpfung zwischen Menschen sein muss, ein lebendiger Botschafter der Kulturen.

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    Üppig und komplex mit bemerkenswerter Balance!
    Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401135-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,16 € * / 1 Liter)
    12,87 € *
    Rustenberg Stellenbosch Chardonnay
    Ein Chardonnay von meisterlicher Qualität!
    Rustenberg Stellenbosch Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 400354-19
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Laibach Ladybird Red (aus organischem Anbau)
    Ein bemerkenswerter Tropfen von grandioser Komplexität!
    Laibach Ladybird Red (aus organischem Anbau) 2017
    Artikel-Nr.: 102206-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Zonnebloem Shiraz Mourvèdre Viognier
    Eine Cuvée von grandioser Komplexität und Finesse!
    Zonnebloem Shiraz Mourvèdre Viognier 2018
    Artikel-Nr.: 400985-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)
    13,85 € *
    Bizoe Henriëtta
    Ein Traum in Weiß - hochdotierter Spitzengenuss!
    Bizoe Henriëtta 2017
    Artikel-Nr.: 102133-17
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Spier Discover Pinotage Shiraz
    Weicher und fruchtbetonter Genuss für jede Gelegenheit!
    Spier Discover Pinotage Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 400512-19
    Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
    6,45 € *
    Glenelly Estate Reserve Chardonnay
    Intensität und Dekadenz, die begeistert!
    Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 401178-19
    Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
    17,95 € *
    Empfehlung!
    Heart & Soul Shiraz
    Ein Shiraz mit Herz und Seele!
    Heart & Soul Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 102232-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Leeuwenkuil Shiraz
    Ein eleganter und wundervoll zugänglicher Shiraz!
    Leeuwenkuil Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400477-18
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
    Der ultimative Rosé mit zart femmininer Note!
    Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 102525-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
    7,00 € *
    Vergelegen Chardonnay
    Ein Traum von einem Chardonnay!
    Vergelegen Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102136-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Benguela Cove Vinography Petit Verdot
    Ein vollmundiger Rotwein mit bezaubernder Aromatik!
    Benguela Cove Vinography Petit Verdot 2017
    Artikel-Nr.: 401210-17
    Inhalt 0.75 Liter (51,99 € * / 1 Liter)
    38,99 € *
    Zevenwacht Cabernet Sauvignon 2016
    Ein harmonischer, vollmundiger und finssenreicher Cabernet!
    Zevenwacht Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 102843-16
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018
    Ausbalanciert und ausgewogen mit zitrusfrischer Note!
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102574-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Empfehlung!
    Thelema Cabernet Sauvignon
    Eine wahre Ikone aus dem Kapweinland!
    Thelema Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102231-17
    Inhalt 0.75 Liter (35,80 € * / 1 Liter)
    26,85 € *
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