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Glenelly Estate Reserve
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Grandiose Konzentration, umwerfende Komplexität!

Glenelly Estate Reserve 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2018: 93 Punkte
  • Vinous 2018: 91 Punkte
  • Wine Magazine South Africa 2018: 91 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 93/100
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    Der Glenelly Estate Reserve ist das unumstrittene Flaggschiff des Glenelly Weinguts. Ein... mehr

    Der Glenelly Estate Reserve ist das unumstrittene Flaggschiff des Glenelly Weinguts. Ein Spitzenwein im Bordeaux-Stil, der keine Wünsche offen lässt. In dieser Cuvée vereinen sich der üppig reiche Charakter des Syrah mit reifen Fruchtnuancen und einem angenehm würzigen Hauch von Pfeffer mit den klassischen Nuancen des Cabernet Sauvignons – Brombeere, Cranberry, Cassis, duftiges Zedernholz und florale Untertöne. Eingerahmt von einer straffen Tanninstruktur präsentiert sich dieser Rote mit wundervoll integrierten Eichentönen. Am Gaumen von hervorragend dichter Konzentration und großartiger Komplexität endet dieser elegante Genuss in einem frischen und langanhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Handsortiertes Traubengut wurde in Stahltanks leicht gequetscht und anschließend drei Tage lang kalt eingeweicht, bevor die Spontanvergärung unter dreimal täglichem Umpumpen einsetzte. Die malolaktische Gärung fand in französischen Holzfässern statt, woraufhin der Wein 18 Monate lang in französischer Eiche reifen durfte.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2013
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Luke O' Cuinneagain mit Jerome Likwa
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.7
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 1.73
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Glenelly Estate Reserve 2013"
    Glenelly Estate

    Glenelly Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Dieses französische Abenteuer auf afrikanischer Erde basiert auf einem jungen, professionellen und motivierten Team von Südafrikanern mit besonderem Augenmerk auf soziale Bedingungen jedes einzelnen Mitarbeiters. Somit hält Glenelly an der Philosophie fest, dass Wein eine Verknüpfung zwischen Menschen sein muss, ein lebendiger Botschafter der Kulturen.

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