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  • Tim Atkin 87/100
  • Glen Carlou Syrah
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    Klassisch duftendes Bouquet!

    Glen Carlou Syrah 2019

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2019
    • Südafrika - Paarl
    • Shiraz/Syrah

    • Tim Atkin 2021: 87 Punkte
    Glen Carlou Syrah duftet verführerisch nach einem fabelhaften Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie nach fein floralem Veilchenaroma und Trockenkräutern
    18,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der  Glen Carlou Syrah  verwöhnt mit einem komplexen und intensiven Bouquet schwarzer... mehr

    Der Glen Carlou Syrah verwöhnt mit einem komplexen und intensiven Bouquet schwarzer Johannisbeeren, süßer Kirschen und duftiger Veilchen sowie feinen Anklängen von Trockenkräutern im Hintergrund. Feinkörnige Tannine und ein frisch natürliches Säurespiel bescheren ein seidig strukturiertes Mundgefühl. Ein großartig ausbalancierter, üppiger und seidenweicher Wein im klassischen Rhône-Stil.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Syrah fermentierte 20 Tage lang in Tanks aus Edelstahl und reifte nach Abschluss der Gärung 16 Monate lang zu 50% in neuer amerikanischer Eiche sowie zu 50% in zweit- und drittbelegten französischen Barriques. 

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Johnnie Calitz
    Bewertungen: Tim Atkin 87/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.6
    pH-Wert: 3.34
    passt zu: Käse, Schwein, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Glen Carlou

    Glen Carlou

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Glen Carlou befindet sich im Herzstück von Südafrikas malerischem Paarl Valley. Die warmen und trockenen Sommer und die kaltnassen Winter in dieser Region, in Verbindung mit einem reichen Angebot an unterschiedlichen Bodentypen, bilden einzigartige Bedingungen für den Weinanbau.

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