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Glen Carlou Syrah

Glen Carlou Syrah 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Paarl
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    Der Glen Carlou Syrah verwöhnt mit einem komplexen und intensiven Bouquet orientalischer... mehr

    Der Glen Carlou Syrah verwöhnt mit einem komplexen und intensiven Bouquet orientalischer Gewürze, roter Beeren und dufitger Veilchen im Hintergrund. Auch feine Anklänge von Zimt, Nelke und weißem Pfeffer lassen sich erschnuppern. Am Gaumen präsentieren sich wohl strukturierte Tannine mit wundervollem Cassis. Ein großartig ausbalancierter, üppiger und weicher Wein im klassischen Rhône-Stil.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Syrah fermentierte 3-4 Wochen lang in Tanks aus Edelstahl und reifte nach Abschluss der Gärung 15 Monate lang in französischen Barriques, von denen 40% Neuholz und 60% zweitbelegtes Holz ausmachten.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2015
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Arco Laarman
    pH-Wert: 3.43
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Glen Carlou Syrah 2015"
    Glen Carlou

    Glen Carlou

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Glen Carlou befindet sich im Herzstück von Südafrikas malerischem Paarl Valley. Die warmen und trockenen Sommer und die kaltnassen Winter in dieser Region, in Verbindung mit einem reichen Angebot an unterschiedlichen Bodentypen, bilden einzigartige Bedingungen für den Weinanbau.

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