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Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2017
Labeländerungen vorbehalten
Ein Meisterwerk von einem Cabernet Sauvignon!

Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Paarl
  • Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte
Sein aromatisch beeriges Cabernet-Bouquet und feine Zedernholz-Note verwöhnt die Sinne
37,50 € *
Inhalt: 0,75 Liter (50,00 € * / 1 Liter)

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  • 102282-19
mehrere Informationen
Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fließt in einem tiefen purpurrot ins Glas uns... mehr

Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fließt in einem tiefen purpurrot ins Glas uns verströmt ein umwerfendes Bouquet schwarzer Johannisbeeren, roter Beerenfrucht und Maulbeeren, wundervoll untermalt von feinen Zedernholz- und dunkler Schokoladen-Noten. Ein wohl ausbalancierter und ungemein vollmundiger Rotwein mit Gaumen-schmeichelnden Nuancen feiner Eichenwürze, Minze, Tabak und  straffem Tannin. Ein ganz großer Cabernet Sauvignon von meisterlichem Kaliber!

Weinausbau

Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fermentierte 14 Tage lang in Tanks aus Edelstahl und dann weiterer zehntägiger Hautkontakt. Dieser Wein reifte anschließend noch18 Monate lang in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche.

Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2019
Weingut
Glen Carlou
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Paarl
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Cabernet Sauvignon
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
Säuregehalt
6.2 g/l
Restzucker
2.2 g/l
passt zu
Wild
Verschluss
Kork
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Paarl
Weinmacher: Johnnie Calitz
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 6.2
pH-Wert: 3.57
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
passt zu: Wild
Restzucker [g/l]: 2.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2029
Inverkehrbringer: Reidemeister und Ulrichs, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Glen Carlou

    Glen Carlou

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Glen Carlou befindet sich im Herzstück von Südafrikas malerischem Paarl Valley. Die warmen und trockenen Sommer und die kaltnassen Winter in dieser Region, in Verbindung mit einem reichen Angebot an unterschiedlichen Bodentypen, bilden einzigartige Bedingungen für den Weinanbau.

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