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Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2017
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Ein Meisterwerk von einem Cabernet Sauvignon!

Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Paarl
  • Cabernet Sauvignon
Sein aromatisch beeriges Cabernet-Bouquet und feine Zedernholz-Note verwöhnt die Sinne
39,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)

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  • 102282-19
mehrere Informationen
Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fließt in einem tiefen purpurrot ins Glas uns... mehr

Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fließt in einem tiefen purpurrot ins Glas uns verströmt ein umwerfendes Bouquet schwarzer Johannisbeeren, roter Beerenfrucht und Maulbeeren, wundervoll untermalt von feinen Zedernholz- und dunkler Schokoladen-Noten. Ein wohl ausbalancierter und ungemein vollmundiger Rotwein mit Gaumen-schmeichelnden Nuancen feiner Eichenwürze, Minze, Tabak und  straffem Tannin. Ein ganz großer Cabernet Sauvignon von meisterlichem Kaliber!

Weinausbau

Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fermentierte 14 Tage lang in Tanks aus Edelstahl und dann weiterer zehntägiger Hautkontakt. Dieser Wein reifte anschließend noch18 Monate lang in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Paarl
Weinmacher: Johnnie Calitz
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 6.2
pH-Wert: 3.57
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
passt zu: Wild
Restzucker [g/l]: 2.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2029
Inverkehrbringer: Reidemeister und Ulrichs, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Glen Carlou

    Glen Carlou

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Glen Carlou befindet sich im Herzstück von Südafrikas malerischem Paarl Valley. Die warmen und trockenen Sommer und die kaltnassen Winter in dieser Region, in Verbindung mit einem reichen Angebot an unterschiedlichen Bodentypen, bilden einzigartige Bedingungen für den Weinanbau.

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