Glen Carlou Grand Classique 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Coastal Region

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2021: 88 Punkte
Michelangelo Awards 2020: Gold
Mundus Vini 2020: Gold

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Der Glen Carlou Grand Classique duftet intensiv nach beerigen Fruchtaromen und feinen Gewürzen

17,95 € *

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Artikel-Nr.: 102678-18

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Der Glen Carlou Grand Classique präsentiert sich im Glas in sattem, tiefrotem Farbspiel und... mehr

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Der Glen Carlou Grand Classique präsentiert sich im Glas in sattem, tiefrotem Farbspiel und duftet nach Kräutern mit Veilchenaromen, fein ummantelt von Fruchtschichten von Cassis, Brombeere und einer Spur Zimt sowie dunkler Schokolade und würzigeren Noten. Am Gaumen präsentiert dieser komplexe, mit reifen Tanninen versehene, elegante Wein sich sanft mit Kirsch- und Schokoladen Komponenten und wandelt sich schließlich in einen furiosen nicht enden wollenden Abgang mit einem feinen Säurespiel.

Weinausbau

Das Traubengut wurde 1 - 2 Wochen auf der Haut quellen gelassen, die Gärung fand 3 - 4 Wochen lang in Edelstahltanks statt. Danach reifte der Wein für 18 Monate in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche, wovon 30% Neuholz war, 40% zweit- und 30% drittbefüllt.

Glen Carlou Grand Classique 2018

Weingut: Glen Carlou
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Säuregehalt: 7.0 g/l
Restzucker: 3.4 g/l
passt zu: Rind, Wild
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Johnnie Calitz
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Gold, Mundus Vini, Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	7.0
pH-Wert:	3.28
Serviertemperatur [°C]:	18
passt zu:	Rind, Wild
Restzucker [g/l]:	3.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Glen Carlou

Weingut aus Südafrika | Paarl

Glen Carlou befindet sich im Herzstück von Südafrikas malerischem Paarl Valley. Die warmen und trockenen Sommer und die kaltnassen Winter in dieser Region, in Verbindung mit einem reichen Angebot an unterschiedlichen Bodentypen, bilden einzigartige Bedingungen für den Weinanbau.