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Gabrielskloof Sauvignon Blanc
Klassische Aromatik mit umwerfendem Frische-Kick!

Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Bot River
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Vegan
  • 10,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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    Der Gabrielskloof Sauvignon Blanc präsentiert sich im klassischen Stil mit einer typischen... mehr

    Der Gabrielskloof Sauvignon Blanc präsentiert sich im klassischen Stil mit einer typischen Aromatik schwarzer Johannisbeeren, weißer Birne, duftiger Melone und tropischer Passionsfrucht. Am Gaumen von leichtem Körper mit einer köstlich spritzigen Frische, herrlicher Balance und einem langanhaltend zitronig limonigem Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen erstklassigen Sauvignon Blanc wurde ohne vorherigen Kontakt auf der Haut sanft gepresst. Anschließend fermentierte der Saft drei Wochen lang bei geregelten 15 ̊C. Der Wein verbrachte nach Abschluss der Gärung und dem Verschnitt noch weitere 4-6 Monate auf der feinen Hefe.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Bot River
    Weinmacher: Peter-Allan Finlayson
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 6.7
    pH-Wert: 3.7
    Serviertemperatur [°C]: 13
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Gabrielskloof

    Gabrielskloof

    Weingut aus Südafrika | Bot River

    Gabrielskloofs Vision ist es, Weine von üppiger Komplexität, Reichhaltigkeit und Vielfalt zu produzieren – Weine, welches das komplexe und mannigfaltige Terroir auf wundervolle Weise im Glas zum Ausdruck bringen. Preise und Auszeichnungen auf sowohl heimischer als auch internationaler Ebene legen Zeugnis von Gabrielskloofs Spitzenqualität ab.

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