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Gabrielskloof Sauvignon Blanc
Klassische Aromatik mit umwerfendem Frische-Kick!

Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - W.O. Bot River
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Vegan
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    Inhalt: 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Gabrielskloof Sauvignon Blanc präsentiert sich im klassischen Stil mit einer typischen... mehr

    Der Gabrielskloof Sauvignon Blanc präsentiert sich im klassischen Stil mit einer typischen Aromatik schwarzer Johannisbeeren, weißer Birne, duftiger Melone und tropischer Passionsfrucht. Am Gaumen von leichtem Körper mit einer köstlich spritzigen Frische, herrlicher Balance und einem langanhaltend zitronig limonigem Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen erstklassigen Sauvignon Blanc wurde ohne vorherigen Kontakt auf der Haut sanft gepresst. Anschließend fermentierte der Saft drei Wochen lang bei geregelten 15 ̊C. Der Wein verbrachte nach Abschluss der Gärung und dem Verschnitt noch weitere 4-6 Monate auf der feinen Hefe.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Bot River
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2019
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 13
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Christiaan van der Merwe
    pH-Wert: 3.7
    Weiterführende Links zu "Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2019"
    Gabrielskloof

    Gabrielskloof

    Weingut aus Südafrika | Bot River

    Gabrielskloofs Vision ist es, Weine von üppiger Komplexität, Reichhaltigkeit und Vielfalt zu produzieren – Weine, welches das komplexe und mannigfaltige Terroir auf wundervolle Weise im Glas zum Ausdruck bringen. Preise und Auszeichnungen auf sowohl heimischer als auch internationaler Ebene legen Zeugnis von Gabrielskloofs Spitzenqualität ab.

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