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Gabrielskloof Chenin Blanc
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Gabrielskloof Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Bot River
  • Chenin Blanc

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne 
13,85 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Gabrielskloof Chenin Blanc verwöhnt die Sinne mit einem üppig fruchbetonten Bouquet. Die... mehr

Der Gabrielskloof Chenin Blanc verwöhnt die Sinne mit einem üppig fruchbetonten Bouquet. Die Nase erschnuppert verführerische Aromen weißer Pfirsiche und duftiger Birnen sowie feine Anklänge von cremigen Mandlen und nassem Stein. Am Gaumen präsentiert sich dieser leicht geholzte Weißwein ungemein elegant und wohl ausbalanciert mit einem lebhaften Säurespiel und einer frischen Mineralität, die in einem langanhaltenden Abgang und klassisch trockenen Stil ausklingt.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen wohl ausbalancierten Chenin Blanc fermentierte unter minimalem Eingriff und auf natürliche Art und Weise zu 85% in älteren bzw. zuvor belegten Eichenfässern. Der restliche Anteil fermentierte in Tanks aus Edelstahl. 

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Bot River
Weinmacher: Peter-Allan Finlayson
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.33
Säuregehalt [g/l]: 5.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.37
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Restzucker [g/l]: 2.1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Gabrielskloof

Gabrielskloof

Weingut aus Südafrika | Bot River

Gabrielskloofs Vision ist es, Weine von üppiger Komplexität, Reichhaltigkeit und Vielfalt zu produzieren – Weine, welches das komplexe und mannigfaltige Terroir auf wundervolle Weise im Glas zum Ausdruck bringen. Preise und Auszeichnungen auf sowohl heimischer als auch internationaler Ebene legen Zeugnis von Gabrielskloofs Spitzenqualität ab.

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