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Franschhoek Cellar Merlot
Weich, geschmeidig, komplex!

Franschhoek Cellar Merlot 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Western Cape
  • Merlot
Franschhoek Cellar Merlot - sein Bouquet reifer Pflaumen, schwarzer Kirschen, Kräutertee, feiner Lakritze und Eichenholz überzeugt
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Von leuchtendem Rubinrot im Glas verströmt der F ranschhoek Cellar Merlot attraktive Aromen... mehr

Von leuchtendem Rubinrot im Glas verströmt der Franschhoek Cellar Merlot attraktive Aromen reifer Pflaumen und schwarzer Kirschen sowie feine Anklänge von Kräutertee, duftiger Lakritze und zarter Eichenholz-Würze. Weich und saftig verwöhnen köstliche Geschmacksnuancen aromatischer Sommerbeeren den Gaumen, die in einem geschmeidigen Abgang langanhaltend und angenehm trocken mit Noten saftiger Sauerkirschen ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde einer 24-stündigen Kaltquellphase unterzogen und fermentierte anschlieβend temperaturgeregelt unter Zugabe ausgewählter Hefen und unter regelmäβigem Umpumpen. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung reifte der Wein 8 bis 12 Monate lang auf französischer Eichenholz-Stave, bevor die Fässer verschnitten und stabilisiert auf die Flasche gefüllt wurden.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Ryan Puttick
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Merlot
Dominierende Rebsorte: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Franschhoek Cellar

    Franschhoek Cellar

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Franschhoek Cellar Weine repräsentieren die wahre Essenz und Pracht dieser einzigartigen Region Südafrikas, kombinieren Eleganz und Lebensfreude und lassen sich wundervoll mit vieler Art von Gerichten sowie mit Käse- und Schokoladenvariationen kombinieren.

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