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Flagstone The Last Word Cape LBV 2014
Ein Cape Late Bottled Vintage mit wärmender Note!

Flagstone The Last Word Cape LBV 2014

  • Likörwein
  • Lieblich
  • 2014
  • Südafrika - Western Cape
  • Shiraz/Syrah, Touriga Nacional

  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • 36,02 € *
    Inhalt: 0.375 Liter (96,05 € * / 1 Liter)

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    Der Flagstone The Last Word Cape LBV präsentiert sich von tiefem und intensivem Rubinrot... mehr

    Der Flagstone The Last Word Cape LBV präsentiert sich von tiefem und intensivem Rubinrot mithellrotem Rand im Glas und verströmt ein einladend köstliches Bouquet dunkler Früchte, Zimt, Muskatnuss und feinem Backgewürz. Auch Anklänge von Rum und Rosinen, einer feinen Nussigkeit, Kompott, Leder und rauchiger Vanille-Cigarillos lassen sich erschnuppern. Am Gaumen eröffnet sich eine liebliche Sensation, die sich mit süß-säuerlichen Nuancen getrockneter Aprikosen und Pfirsiche vermählen und im süß-trockenen Abgang mit wärmenden Noten von pflaumig würzigem Kompott auf herrliche Art und Weise ausklingt.

    Weinausbau

    Das reife Traubengut wurde handgelesen und noch während der Fermentierung mit Brandy aufgespritzt, um die weitere spontane Gärung der Beeren zu unterbinden. Dies ist die typisch südafrikanische Art und Weise, um die ätherischen Nuancen und Aromen der Gärung in die klassisch dichten und komplexen handgefertigten Roten zu übertragen. Ein Wein von großartiger Struktur mit dem fruchtbetonten sowie würzigen Charakter des Tourigas und des Shirazs, jedoch mit etwas höherem Zuckergehalt. Der Einsatz von 100% amerikanischer Eiche sorgt für dunkle Schokoladen-Töne, die diesen genussbetonten Tropfen auf gekonnte Weise abrunden.

    Weinart: Likörwein
    Jahrgang: 2014
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Gerhard Swart mit Mia Boonzaier
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Lieblich
    Rebsorten: Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
    Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 19.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    pH-Wert: 3.5
    Restzucker [g/l]: 98.5
    Art der Abfüllung: halbe Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,375
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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    Flagstone Winery

    Flagstone Winery

    Weingut aus Südafrika | Hederberg

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