
Favaito Moscatel do Douro 5,5 cl
- Moscatel
- Lieblich
- ohne Jahrgang
- Portugal - Douro
- Moscatel
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Vorteile
Klar und hell in goldener Farbe fließt der Favaito Moscatel do Douro 5,5 cl ins Glas und verströmt die typischen Aromen der Moscatel Traube - Zitrusfrüchte wie Orange, Mandarine und Limette, dazu Aperitif-typische bittere Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, süß und fruchtig mit einem samtigen Abgang.
Weinausbau
Nach der Ernte werden die Trauben leicht gequetscht und bleiben auf der Haut für zwei Tage wärend der Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 23° und 25°C. Gärung wird durch Zusatz von Brandy unterbrochen was ein Wein mit hohem Alkohol- und Restzuckerinhalt verursacht. Der Wein reift weitere drei Jahre in Edelstahltanks vor veröffentlichung.
Weinart: | Moscatel |
Jahrgang: | ohne Jahrgang |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Douro |
Weinmacher: | Miguel Ferreira, Celso Pereira, Filipe Carvalho |
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Weinausbau: | Stahlfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Lieblich |
Rebsorten: | Moscatel |
Dominierende Rebsorte: | Moscatel |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 17 |
Säuregehalt [g/l]: | 4.4 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.4 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 |
Restzucker [g/l]: | 139 |
Art der Abfüllung: | Mini Flasche |
Flaschengröße [Liter]: | 0,05 |
Inverkehrbringer: | Adega Cooperativa de Favaios, P-5070-265 Favaios |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Adega Cooperativa De Favaios
Weingut aus Portugal | Anbaugebiet Trás-os-Montes
Die Kellerei Adega Cooperativa de Favaios befindet sich in Favaios, einer der wohl bedeutendsten Gemeinden von Portugals Trás-os-Montes Weinregion.
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