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Fairview Pinotage
Labeländerungen vorbehalten
Vollmundiger Tropfen mit fruchtiger Schoko-Note!

Fairview Pinotage 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Paarl
  • Pinotage

  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Fairview Pinotage - üppige Heidelbeeren und Pflaumen mit einem Hauch Zimt und Schokolade
    16,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

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    • 401071-19
    mehrere Informationen
    Dem Fairview Pinotage entströmen intensive Aromen von Heidelbeeren, Veilchen und Pflaumen mit... mehr

    Dem Fairview Pinotage entströmen intensive Aromen von Heidelbeeren, Veilchen und Pflaumen mit einem Hauch Zimt. Am Gaumen finden sich diese Aromen wieder - Pflaumen, dunklen fruchtarome und dezentes Holz perfekt eingebunden in ein angenehmes Säurespiel mit eleganter Tanninstruktur im Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde entrappt und leicht gequetscht in Stahltanks und öffenen Foudres fermentiert. Nach der malolaktische Gärung reifte der Wein 10 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern, wovon 15% Neu bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde. 

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Annette van Zyl, Anthony de Jager
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Fairview Estate

    Fairview Estate

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.

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