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Fairview La Capra Sauvignon Blanc
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Wohl ausbalanciert mit schöner Textur!

Fairview La Capra Sauvignon Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Western Cape
  • Sauvignon Blanc

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
Der Fairview La Capra Sauvignon Blanc verströmt den Duft tropischer Passionsfrucht und Feigen
7,35 € *
Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Fairview La Capra Savignon Blanc duftet einladend nach tropischer Passionsfrucht und... mehr

Der Fairview La Capra Savignon Blanc duftet einladend nach tropischer Passionsfrucht und reifen Stachelbeeren und umschmeichelt den Gaumen mit harmonischer Balance und schöner Textur! Ein frischer und fruchtbetonter Sauvignon Blanc mit köstlichem Genuss-Faktor!

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei entrappt, zerquetscht und kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurde der Wein jung auf die Flasche gefüllt, um die ungmeine Frische dieser edlen Rebsorte zu bewahren.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Anette van Zyl, Anthony de Jager
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
Säuregehalt [g/l]: 5.7
pH-Wert: 3.23
Serviertemperatur [°C]: 8
passt zu: Aperitif, vegetarische Gerichte
Restzucker [g/l]: 3.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Fairview Estate

    Fairview Estate

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.

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